第67章 比翼双飞(4 / 8)
森沉吟片刻,说:“没有,易总。你说的那种口感轻盈的低脂千层蛋糕倒是不难,口味主打中式抹茶和鲜花系列,研究中心已经在做了,下个月能初步拟定四种口味。”
“不过,您确定要改原配方吗?有些老顾客吃了几十年,突然改配方,我怕老顾客全跑光了。”
易思龄早就猜到钟森一直搁置原配方改动是出于情感因素,很无奈地笑了笑,“钟总监,我知道你对福娃娃的感情很深,但是产品口味不与时俱进,我们的包装、店面、营销做得再好,也没有用啊。”
钟森这几天都在纠结这件事,“可原配方也很好吃啊。”
易思龄知道钟森是绝对忠诚和可靠的战友,不比黄屹航,尾巴翘到天上去了,需要狠狠镇压。
对钟森,她的态度非常耐心,“钟总监,原配方是好吃,可为什么吃的人越来越少?现在大家的口味都变了,不爱吃太甜腻太油的东西,我们若是想把福娃娃卖给更多的人,想让这个牌子重新辉煌,就必须在产品上下功夫。”
钟森长叹一口气,“我知道,没有不想改,易总。只是光靠我们内部的试吃报告,我无法准确的知道哪些产品的哪些地方需要改进。”
易思龄看着他,“你是想要更多的试吃报告?”
“对,我们一直以来的招牌产品有五种,夹心奶糖,凤梨酥,苹果酥,鸡蛋糕和鲜花饼。我需要每种产品的试吃报告,不少于五十份。”
易思龄点头,下属提出需求,她是领导,该她解决。
“之前的试吃报告都是怎么做的?”
曾如说:“我们一般都是内部试吃,也会在集团官网发布填写调查问卷的公告,愿意填写的员工都有奖品,但是效果不太好,没什么人愿意参与……”
蓝曜集团的内部官网囊括所有子公司,每家子公司都有属于自己的板块,平日发布一些公告和日常新闻。
易思龄:“都是些什么奖品。”
曾如:“有价值三百元的福娃娃新春提货券,有福娃娃大礼包,有一次还送过耳机和音响。”
易思龄皱起眉头,“耳机和音响多少钱?”
曾如突然被问得有些忐忑,吞吞吐吐说:“……三百?”
易思龄抬手撑着额头,闭了闭眼,一幅很绝望的样子,五根晶亮的指甲在会议室的灯光下闪闪发亮。
她今天穿得很春天,露出修长的颈部和
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