第73章 烹饪大赛(11 / 12)

方面的情况，同时自己在学英语上更上心了，想着没准哪一天自己也有机会去国外见见世面呢。

    顾振华从信中知道了顾舜华的疑惑，正好他参观了国外的工厂，见识一下子打开了，有很多话要说，便给她回长长的信，说起来国外的见闻，这些都让顾舜华大开眼界，于是更加饥渴地尝试着在书中去寻找答案。

    就在她沉浸在学习之中时，其它方面难免松懈了一些，谁知道那天，她刚过去玉华台上班，就听到旁边的师兄冯保国提起来：“舜华，你上午不在，还不知道吧，咱们勤行要有大事了。”

    顾舜华：“什么大事？”

    冯保国便笑了：“据说咱们国家要举办一次青年烹饪大赛，只要是三级以及以上的厨师，都可以报名参加！”

    顾舜华：“烹饪大赛？”

    冯保国：“对，三级厨师就可以报名了！而且还有年龄限制，就是咱们这种二十岁到三十五岁的，年龄大了就不能参加了，这简直是要专门选拔后起之秀啊！”

    顾舜华了解了一下，才知道，这个比赛是全国性的，先是各省市选拔，选拔过后再参加全国比赛，这万一获了名次，那肯定了不得了。

    而报名的厨师必须是三级以上，三级是什么意思呢，现在的厨师分为多个级别，分别是二级和一级厨工，三级厨师，二级厨师，一级厨师，然后就是特级，特级又分为三级、二级和一级，最后是技师和高级技师。

    顾舜华转正定级后，直接定的是三级厨师，后来因为她写文章的事，当时饮食公司直接给她提升为二级厨师了，这二级厨师对于一般人来说就很难熬。

    而从二级厨师再往上，那就不是单位说了算，就得参加厨师考核鉴定机构的考试了。

    很多人，也就是混个三级厨师罢了，现在这个青年烹饪比赛把门槛设定为三级厨师，这基本上就是人人都可以报名，打破了以往所有的定制和规矩了。

    年轻厨师们一个个都很有兴致，显然是要报名参加，顾舜华却有些犹豫。

    她最近除了上班，还在做清酱肉，还在进修上电大，清酱肉只是操操心，上了道后还有骨朵儿帮衬着，倒是不用花费太多功夫，但是电大的学习还是需要投入很多心力的。

    她自己基础不算多好，也不是那种脑子特别好使的人，现在能够跟上趟，还真是靠了勤奋刻苦。

    如果要参加这个厨艺大赛，那自己必须腾出时间来增
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