☆、079 他们有危险!(12 / 14)
做豆腐呢么,我就好吃豆腐!”
小晚听了这话,忙道:“行嘞,叔您就请好吧,我做的这豆腐嫩的很哩。”
一上午的时间在做豆腐和闲聊中度过。
家里的房子已经收拾好了,现在也就剩下外面的了,厨房被收拾了出来之后,吃饭就在外面的桌子上了。
这大圆桌十分的宽,可以容纳十几个人一起吃饭。
小晚将豆腐都弄好了之后,才开始掌勺做饭。
馍馍是蒸好的现成的,现在就差烧菜了。
小晚将豆腐弄成一小块一小块的小方块,在盆里整整齐齐的码好。
“小宁,去把我腌着的鱼儿拿出来去,咱们做个豆腐烧鱼。”
小宁应声,小鑫也急忙跟着去了。
小晚拿着调料下锅,将调料炒香了之后,先把鱼儿下了锅,再加了豆腐进去。
这道菜,其实弄点酸菜进去味道更好。
只是手头上没有现成的,小晚想了想,便加了自己做的辣酱进去,提味。
一道豆腐烧鱼,小火嫌炖着,小晚又撸起了袖子来,将大块的肉切成小片,准备做个葱爆肉丁。
香味儿逐渐的弥漫开来,李氏正在屋子里拿着抹布打扫,小晚道:“娘,咱们快吃饭了。”
工人们已经干完了活,回家了,这一顿,就剩下家里的人还有朱家一家子了。
小晚做的量也不是很少,总归是会够吃。
葱爆肉丁出锅,端上了桌子。
小晚又弄了个醋溜白菜,炸小肉丸子一盘,最后,才是那道已经炖好了的,豆腐烧鱼汤。
“就这几个菜了,可见谅,一时半会儿的来不及做太多的菜。”
小晚边洗手边笑着道。
“哎呀,这还少呢?这些菜就很好了!”
田氏笑着说着,“小晚的手艺啊,真是好。”
娟子笑着道:“小晚,你在酒楼里一道菜,卖多少钱啊?”
娟子这么一问,朱有财立刻道:“那肯定值钱了,在三元酒楼里面吃顿饭,最少也得……十两银子一盘吧?”
朱有财小心翼翼的猜着,看着小晚。
小晚轻笑,坐下了身子道:“这个嘛,我也不太清楚其实,不过……我上次看过一次价格,一桌子菜,应该是八道菜,一共收了人家五百两银子!
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