☆、第61章 酱汁生意(5 / 9)

  今天出了酱，苏小月下厨。她能说她上一世从小到大都在酱缸里长大的么，小时候爷爷奶奶忙农活，她跟弟妹们放学回来饿得狂，就寻到剩饭倒些爷爷自制的酱油一拌，吃起了酱油拌饭也能吃个两三碗，正好那时长身体，吃得又多。

    酱就用途更广了，涮饼子吃，炒菜用，简直味道都要提高一个档次。

    所以苏小月今日做的是薄面饼，涮上酱，往中间放一点黄瓜丝一卷，就是一张酱饼子。接着又做了一个葱油捞面下酱油搅拌，菜只从坛子里取了一些酸萝卜下酱一撸，成了酱萝卜。

    往桌上一放，一家人看得比平时的菜色要黄一些的吃食，闻着那酱香味儿，味蕾都勾了出来。

    几人吃了一口就停不下来，葱油捞面一碗，转眼吃了个底朝天，家里荤食没有少，特别是苏小月要奶孩子，吃不完的肉食就留家里人炒菜吃，吃得大家都油腻了。

    而今吃个酱香酸萝卜，吃一碗简单的拌面，再拿着一张酱饼子，这生活真是有滋味儿。

    “如何？”苏小月眯眼问大家。

    方河一口气吃完碗中的食物停了停，说道：“月儿，你恐怕是不知道，咱们永丰县最出名的是什么？”

    这么一提点，苏阿吉不淡定了，他放下碗，说道：“酱，永丰县的酱销往全国，还有不少船队做这笔生意。”

    “酱？”苏小月愣住，永丰县的酱她也曾买来吃过，只是味道太差了，不知是不是她花钱的少买的是劣质品么？“大河，咱们家里先前吃得那酱油是不是最差的？”

    方河笑了，“永丰县的酱汁不只味道好，还有价格实惠，咱们买的酱就是好酱了，到了外地这酱就翻倍的卖入富户家中。”

    “这就是好酱了？”苏小月无语。

    这下方河也觉得自己说错了，“不，若是咱们没有尝到这味道，定然是觉得那酱是最好的酱，而今尝到味儿，那酱就不想入口了，我常年在外奔波，吃过各地小吃，唯有永丰县的酱最出名，越往北，酱汁更贵，一般酒楼吃不到永丰县的酱。”

    苏阿吉附和：“月儿这酱的配方可要藏好的，有了这个还怕挣不了钱，在咱们村里能买酱的没有几家，月儿还会做出这么美味的酱来，哪需愁那销路。”

    苏小月被两人说得心里欢喜，她当初尝到永丰县的酱时就有这感触，如今又经见多识广的方河认可，能不高兴么，她现在眼里只有银子，有了银子就可以买白米饭吃了。
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