☆、第7章(4 / 6)

虾，素菜便做白菜炖豆腐、响油黄瓜跟清炒双丝，再做一个冬瓜瑶柱排骨汤，又想着那半罐子牛奶，便想着可以做些饭后的甜品糕点。

    何妈从正厅回了厨房便看到苏凉月已经动起手做起菜来了。“月姐儿今日还真是要动手做饭了？”

    “何妈您可别小瞧我！等下我做几个菜，您尝尝就知道我手艺好不好了。”

    苏凉月先把瑶柱给泡发了，又把排骨给焯了水，切了冬瓜就在旁边的小灶上把汤给炖上了。接着她又把鲍鱼给去了壳用盐给洗干净，再把鲍鱼两面都开花刀，往锅里加了冷水下了鲍鱼，等水沸腾了又往里加冷水好让鲍鱼保持口感。过了会儿，苏凉月又把鲍鱼捞了出来放进平日里何妈熬高汤的锅里，又加了耗油与酱油进去，闷了一小会儿，勾了芡，盛出锅，一道快手的红烧鲍鱼便做好了，虽则过程简单，但这样最能留住鲍鱼的口感与鲜味。做完红烧鲍鱼，苏凉月又接着把剩下的几个菜也做了，何妈在旁边看得直了眼，好似不太敢相信眼前的这个人是自家月姐儿。

    苏凉月做完菜刚好将近午时，便让何妈用食盒装了点饭菜提去给店里的宋青山送过去，顺道再把自家哥哥叫回来用午饭。苏凉月又自个儿把菜一一端去了正厅的饭桌上。

    小胖闻着香味儿，象棋也不下了，就连忙跑到饭桌前站着，看得直咽口水，把苏凉月看得哭笑不得，赶紧招呼几个孩子过来吃饭，“小胖天浩，归鹄，你们几个快来坐下用饭吧。”

    小胖一听连忙就坐下了，天浩在一旁扯扯他的袖子，不好意思的说：“月月姐，我们等归鸿哥哥与何妈来了再一起用饭。”

    “你们快先坐下吧，他们马上就过来了。”苏凉月说着就给三人先一人盛了一碗冬瓜瑶柱排骨汤。

    这时候苏归鸿跟何妈一起走进了正厅，坐了下来。苏归鸿一看便道：“何妈，今儿个的菜式看上去还真是不错！”

    何妈笑道：“今儿个这菜可不是我做的，这菜可是咱们月姐儿一个人做的！”

    苏归鸿和苏归鹄的面上皆是毫不掩饰的惊讶，“姐姐，这菜真是你做的？”

    “那当然了！我昨儿个不就说过你姐姐我会做菜嘛！这菜可是何妈亲眼看着我做的，由不得你不信！”

    “月儿的手艺可真是大有长进！”

    苏凉月便得意洋洋的说道:“那是自然有长进！”

    苏归鸿见自家妹妹得意洋洋的样子，便觉得有些好笑。一看桌
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