第34章 椒盐蘑菇(4 / 5)

  仿佛是即将没电的电蚊拍突然冲上了电一样，那瞬间爆发出来的电力气场立刻强大到能让任何在电蚊拍威力下变成一圈糊球球的蚊虫避之若浼，而萧笑则对此反应十分满意：“这样就对了嘛，哪里能有美食还平复不了的心情呢？”

    “走走走！”林木白显然对于这道菜式兴趣盎然，“让我见识一下素菜是如何变成肉的！”

    “是做出肉味，不是变肉！”

    “那我觉得需要去买一份肉来做一个比对。”林木白一改之前的萎靡状态，起来拍拍屁股上的尘土，兴致盎然。

    最后在林木白的极力要求下萧笑只好陪他一起去买了肉和一些需要的调料，就又去租厨房准备大干一场了。

    炸蘑菇其实挺容易的，把蘑菇撕条煮熟，待凉了以后攥去水分放入调好的糊里挂上一层糊衣，然后下锅炸熟洒上椒盐就行了，但为因为买了肉准备再做一份糖醋里脊的，便要同时调挂两份糊，等下锅炸的时候也方便，也能防止做饭间隔过长而导致前一道菜不脆了。

    因为都是油炸品，萧笑提前买好了夹米的烘饼，放在添了热水的空蒸锅里闷着以防变凉，游戏里就这点好，可以只专注口感，不用担心摄入的油分过多！

    林木白早已在萧笑的指点下长进了许多，进行后续零碎的处理工作时她已经可以闲适地拿着筷子坐等菜品上桌了。

    一道咸口，一道甜口，看上去似乎糖醋里脊更能激发人的食欲，红色浓稠的糖醋汁均匀地把炸的里脊肉包裹了起来，将它的香气更好地保留在了炸得焦脆的淀粉衣上，酸甜的糖醋汁亦充分发挥了它的色相，用酸甜的香气将林木白的馋虫都勾了出来，筷子都没顾得拿起来，就直接上手捏了一个到嘴里，入口的酸甜滋味把舌尖的细胞都激活了，再嚼里面的肉便更觉劲软可口，唇齿留香。

    嘬了嘬沾了糖醋汁的指尖，林木白喝了口水压了压嘴里的味道，又捏了一条椒盐蘑菇条起来打量，在糖醋里脊的对比下，素与肉的对决，不用尝，在气势上蘑菇直接就输了，搭配焯过了的红青椒碎，虽然看上去也具有颜色吸引，但是到底不如糖醋汁能第一瞬间就引人开胃。

    不过往往有些食物就如人一般，看起来平平无奇，真正品尝起来却另有一番滋味，林木白把铺着细碎椒盐粒儿的炸蘑菇放入口中，方一咀嚼便眼前一亮，包裹在酥脆外皮里面的蘑菇条香嫩爽滑，真真是有肉一般的口感，不，比肉还嫩。

    萧笑也各夹了一筷子品尝，觉
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