第二十八章 杨昌富中秀才(3 / 4)
洗完面水剩下的面筋放在锅中蒸了,面筋要蒸差不多两刻钟的时间才可以。
凉皮蒸好了,再把豆芽煮熟,凉皮都切成长条,面筋也切好,加入盐、醋、蒜泥、辣椒以及豆芽,美味的陕西名吃凉皮就做好了。
肖月给杨昌发调了一大碗,杨昌发边吃边赞美,“媳妇,这可真好吃呀,天气再热一吃着最好了。”
肖月头,可不是夏天吃着做好,天气热没有胃口。来一碗冰凉酸爽的凉皮真是不出的畅快。她想了想对着杨昌发:“昌发,你觉得这个好不好吃?”
杨昌发连连头,肖月又问:“那我们拿到镇上去卖你怎么样?”
杨昌发愣住了,他以为媳妇是做着给家里吃的,没想到原来是打算拿到镇上去做买卖的,“媳妇,我觉得行,你做的这么好吃,镇上的人都比我们乡下的人有钱,他们是愿意花钱的。我们就试试吧,反正没有什么损失。”
肖月想也是,试过不行的话自己在想办法,“那行,咱俩明天去镇上看看,有些工具得买。”杨昌发头。
肖月去给娘家还铁盘子的时候也带了凉皮。
郑氏吃着味道真是好,“月儿,这叫凉皮是吧,吃着还真是不错。”
肖月头,“好吃吧,我跟昌发决定去镇上卖这个东西。”
郑氏听到女儿他们要去做买卖,心里还是挺没底的,“怎么想着做生意了,有钱不要瞎折腾。”郑氏毕竟只是个一辈子生活在农村的妇女,在她的心里稳当的生活才是重要的。
肖老爹却不赞同,“你别瞎,年轻人还是要有拼劲,他们又没有地,光靠着昌发打猎,以后有了孩子怎么办?做生意还是好的。月儿,别听你娘的,想干就去干。”
肖月头,“娘,没事的,我们先试试不行再换其他的。”
郑氏想着肖老爹的话,觉得做生意也是好的。
肖月想着还得自己爹给自己做工具,“爹,你帮我做两个木盆。”
肖老爹头,“行,爹今天就给你做。”
“爹,我要的木盆做的大,深,你再帮我做个盖子,盖子的木板薄,行吗?”
肖老爹头,“行,我明白了,你是要放做好的凉皮是吧?”
“对。”肖月在跟肖老爹完了话之后就回自己的家了,回家之后又把自己买的黄豆绿豆剩下的都泡上了全做豆芽。
第二天一大早,肖月跟杨昌发就去了
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