042、变化(3 / 3)

住心有戚戚，把这罐子里的盐块都放在碗里碾碎，加水化开，用纱布细心滤净，又用纱布将细碎木炭包起来，放满了细竹篾的筛子，将过滤的盐水倒入筛子再一次过滤，才将筛子下边接的盐水放入锅里煮干。

    只是这么简单的法子，煮出来的盐看上去终于干净多了，但也少了小半。

    墨姝小心地用手指沾了点放入口中，几乎热泪盈眶：这才是盐好吗！

    当下，墨姝心情愉快地将鸡肉切好放入锅中煮汤，再用刀把面皮切成细条，准备等下吃过鸡汤后再下面条吃。

    有了奇异的改变之后，墨姝发现，她对柴火的燃烧以及鸡汤的火候把握远比之前驾轻就熟，待恰到好处的浓浓香味从砂锅里逸出，她干脆利落地停火，没有打开盖子，让余炭将鸡汤和鸡肉煨到极尽美味。

    洗干净碗筷，小京姑娘闻香而至。

    显然小京平时也不是天天都有肉吃的，所以当闻到那砂锅里咕噜作响的鸡汤逸出的浓浓香气，她漆黑发亮的大眼睛明显更亮了，喉咙也可疑地轻动了一下，而后却毅然转身就走。

    墨姝如今五感敏锐，自然看到了小京的反应，连忙唤住她：“先别走，小京，你上次给我拿衣裳，我没什么可谢你的，就吃碗鸡汤好了。”

    小京一听，觉得十分在理，她凭什么无偿给墨姝拿东西？当即不客气地转身折返。