07. 金丝粉 (1)(8 / 24)

”

    “三娘，那元老爷又来了……”我讷讷地说。

    “是啊。”她倒是不以为意：“来看东西的。”

    “看什么东西？”我更奇怪。

    “那个长沙人，有不少骨董玩意儿。”桃三娘自己也拈了一片橘肉进嘴，随即酸得眯起眼睛：“他手上戴的那串玉石珠子，据说是以前长沙国王棺材里拿出来的呢。”

    噢，是卖骨董玩意儿的……”我知道骨董是什么，江都一带自古繁荣兴盛，常年能看见那些走街串巷，专门收人家里玩意儿的人，街上也有专卖这一类物件的地摊或店面：“他有很多宝贝咯？”

    “可能是吧，”桃三娘对这个似乎没一点兴趣，手里不停地收拾青橘皮。

    “生橘皮苦苦的，能做菜吃？”

    “嗯，焯水之后，还得泡一两个时辰，做菜之前还得再烫一次水，用蜂蜜浸上，才能保证去掉苦味，然后把蜂蜜和花雕、盐、酱油腌制牛肉条，炒熟出锅以后，配上蜜浸的青橘皮丝，撒上炒白芝麻，味道就好了，还能清气化痰。”桃三娘一边把橘皮切丝，一边跟我说。

    “哦，改天我也给爹娘试试。”我雀跃道。

    “桃月儿真孝顺。”桃三娘夸我。

    这时屋里的小厮过来传话：“老板娘，我们老爷有请。”

    “来了。”桃三娘答应一声，洗干净手去了。

    我好奇，便又像上次那样扒在门边偷看里面人举动。

    只听那元老爷对桃三娘说道：“今晚在你这吃顿便饭，就不要像上次那样大费周折了，就拣你几样拿手菜来尝尝，这位朋友从长沙来，楚人嗜辣，你也做两个辣菜吧。”

    “是，大人。”桃三娘笑着点头。

    那长沙人却笑道：“老板娘的手艺了得，昨晚已经领教过了，虽做的手法都不是地道辣菜，但滋味火候都没说的。”

    “哦？是什么菜？”元老爷来了兴致。

    “骨头肉和如意圆子。”

    “那今晚再做来试试。”元老爷吩咐道，然后回头问旁边那不作声的黄衣少年：“吾月，第一次带你来着，你想吃什么？点个菜名。”

    黄衣少年抬眼看了桃三娘一下：“鲤鱼。”

    “嗯，”元老爷略点头，随手端起面前的茶杯饮一口茶，忽然想起什么：“老板娘辛苦了，坐下喝一杯茶？……春阳，上茶。”

   
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