☆、第33章 好日子(1 / 5)

    冯玉姜捂了一大袋盐豆子，下了一瓷盆的盐豆萝卜干。

    萝卜切成块儿，放进盐豆子里，加上盐拌匀，就成了盐豆萝卜干了。萝卜的清新搭配上盐豆子的鲜辣酵香，爽口又开胃。

    红萝卜清甜，青萝卜脆爽，不过当地人下盐豆子基本上都是用红萝卜。冯玉姜加了一小半的青萝卜进去，红萝卜皮红肉白，翠绿的青萝卜夹杂在其中，拌上盐豆子，看起来更加养眼了。这种搭配法，她上辈子见人家弄过，人家弄的时候还加了紫红的红心萝卜，更有卖相，可惜红心萝卜冯玉姜家里没有。

    冯玉姜把这创新的盐豆萝卜干腌了几个小时，自己尝了尝，觉得不错，又招呼几个孩子来尝了，都说好看又好吃。

    冯玉姜第二天一大早就把这盐豆萝卜干端到了摊子上，这东西，毕竟是最合当地人口味的，果然很受欢迎。老何早上吃了盐豆萝卜干，中午便带来了一个新客人，直说就为这盐豆萝卜干来的。

    “以前在家里我女人也做这东西，你这盐豆子做的比我家里的还要有味儿。好吃，好吃得我都想家了。”

    “好吃就多吃，这个不加钱的。”冯玉姜笑。

    客人就着油煎包，整整吃了一小碟子，又说：“不过这盐豆萝卜干，还得是煎饼卷着吃才最够味，你这有没有煎饼卖？弄点来卖。”

    “你想吃煎饼？明天我给你带。”

    第二天，冯玉姜果真带了一叠棒子面的煎饼来。

    那个客人就着萝卜干，喝着丸子汤，一口气吃了三大张煎饼，满足地摸着肚子问：“一共多少钱？”

    冯玉姜说：“这煎饼也就是自家吃的东西，算了吧，怎么好要钱？”

    客人说：“那不行，太客气了，那以后叫我怎么好意思再来吃？”

    冯玉姜最终按烧饼的价钱收了煎饼的钱。

    老何带来的新客人听说姓徐，是开大卡车的，话里话外听着还是车队长。他后来便经常来吃饭，为人开朗爽快，冯玉姜不忙的时候，他就跟冯玉姜东一句西一句地聊家常。

    “大嫂子，你这摊子什么都好，算是解决了我们好些人吃饭问题，就是有一样不好。”

    冯玉姜赶忙问：“哪样不好？”

    “你下晚及早八早地就收了摊子，我们晚上收了工想喝个丸子汤，吃点小咸菜弄两盅小酒，都找不到地方去。”

    冯玉姜笑。

    
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