第二十章 好女百家求(2 / 4)

    因为韶华起得晚，早点也不敢备多，生怕她中午吃不下。韶华走过来，立刻被香喷喷热腾腾的一碗枸杞鸡粥给勾引了胃口。肚子尴尬地打起了战鼓，这时才发觉，隔了一整夜，把胃都熬空。

    别看只是一碗煮了肉末和枸杞的白粥，先用枸杞洗净泡水把大米浸透，再把用盐、酒、姜末腌渍过肉臊和鸡茸煸出香味，撇去浮油，倒入白粥中，慢慢煨到大米烂熟。这时煮开的米花能把 肉味都给吸了去，又不至于使粥中的肉末熬至无味。

    韶华三两下就把粥吃完，立刻转移其他战场。早餐吃了枸杞鸡粥外，还有一碟黄金白玉饺和一小碗鸡汁豆苗。白底青花荷叶小盘上只装了两个饺子，一个金黄香脆的煎饺，和一个晶莹剔透的蒸饺。煎饺是用鸡蛋掺了面粉揉出的面皮，包了豆芽鸡肉和少许茭白，然后生煎出来。而蒸饺则是用澄粉，内陷则是用笋丁香菇和猪肉。

    看上去一个黄金的外皮里面却是白玉般内馅，加之豆芽去腻，正好抵了外层的油腻。一个看着如同羊脂白玉，而里面透着金黄色的笋丁，肉臊给冬笋提供了油脂，而多余的油腻又让香菇给吸收去。跟煎饺相比起来，别有一种美味的口感。

    相形之下，一碗清汤飘着几丝细细的豆苗显得朴素多了。

    “这有什么好害羞的，这都是早晚的事，这回不就是打着藩大夫人的名义去相看嘛。”韶华吃饭速度极快，没一会儿就把桌上两碗一碟给扫空了。韶华摸了摸肚子，觉得只填了三分之二，哀怨地望了初荷一眼。“初荷，我还没吃饱，还有没有其他可以吃的。”初荷摇了摇头，“辰光不早了，再过多一会儿，夫人她们一回来就要上午膳，您早上吃多了，中午指定吃不下。等会我给您削个梨吃，刚从山里摘来的，可甜了。”

    韶华无奈，只好点点头，“你们刚刚在说什么害羞，什么相看，谁去相看？”

    初荷瞥了她一眼，一副显而易见的表情，“自然是三娘子啊。过了这年，三娘子就十六了。如今要是定下亲事，明年端午一过，人家就可以抬花轿来娶。要是等到开春，怕得熬多一个春节，一般人家说亲相看，都不喜熬两个春。”初荷今年已经十四了，明年就及笄。“要真定下来，过了年，书语或者含章就得一个先行过去。”

    “为什么？”韶华一愣，这是什么规矩，她怎么没印象。

    初荷只当韶华是在乡下长大，不懂京里规矩，宽了性子与她解释：“别的地方有没有这规矩，我不知道。不过京里
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