第 24 部分(4 / 7)
过程。
怎么就这么好吃呢?
八宝吸溜喝了一口酸汤,嘴巴里各种香气味道翻腾,最为突出的就是酸酸辣辣的味道,但却不霸道,只是时不时反上来撩拨一下舌头,刺激地人从尾椎骨开始一个激灵,喉头也是热热辣辣地,热气时不时冒上来,但只有一个字——爽!
“这……这汤!”八宝喝了一口酒就瞪大眼睛,说了半句却不知道要说什么。
六子嫉妒又得意地一笑:“好吃吧。”
“好吃!”八宝猛点头,“太好吃了!我第一次吃酸汤水饺,可真的没吃这么好喝的酸汤,就算不吃水饺,光是喝这碗汤,我都能一口气喝完!”
“喝这个我就想我以前喝的都是什么鬼?!”
六子无奈:“你悠着点,一口汤就把你吓成这样,有出息没?赶紧尝尝饺子!”
“好,好!”八宝闻言也懒得听六子调侃,吃东西要紧,他立刻夹起一颗胖乎乎的紧致水饺,水饺外头还粘着些白芝麻,香菜末,和油泼辣子,白色的面皮被酸汤一浸,油光发亮,更加诱人。
八宝迅速咬了一口,一口就把一半的饺子给咬了下来,露出里边暗棕色掺杂着少许碎碎的嫩红色的馅料。
而嘴巴里……
仿佛一朵烟花骤然炸开,猝不及防的幸福感朝着八宝冲来。
他,流下了感动的泪水。
“这……这是……”八宝都被这饺子好吃地快说不出话来了。
“这是番茄牛肉馅的。”六子代八宝说。
“很好吃吧。”稳重的雪哥也难得说了一句。
“好吃……好吃炸了!”
“这饺子太好吃了!酸汤和这饺子简直是完美的搭配!”
浓香有嚼劲的牛肉碎混着小颗的牛肉粒,八宝都能在嘴巴里尝出牛肉一丝丝的肌理感,牛肉在放入饺子之前就炖地相当不错,再包成饺子,热水里滚一滚,彻底软烂,酥烂地入口即化。
鲜香浓郁的牛肉汁从饺子的切口中流溢,八宝的嘴巴里也充斥着这种味道,还有……还有一点软软滑滑的东西,是什么?
八宝仔细地咀嚼着,猛然发现,是,是牛筋,已经炖地烂熟的牛筋,也被剁碎包在饺子里头,让牛肉的风味更加浓郁。
再混入酸甜的番茄,应该是经过调味处理,番茄牛肉的味道没有丝毫地不和谐,非常完美地柔和在一起
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