第 26 部分(5 / 7)

……

    阿泡忍不住用手抓了一块炸酥肉塞进嘴里，焦黄的外壳炸地相当酥脆，咬在嘴里咯嘣咯嘣，脆而不硬，不会磕牙，咬咬就碎了，油炸出的肉香混合着香辛料，肉汁从夹层溢出，立马吃地满嘴流油……

    “你慢点吃，别着急啊！”八宝嫌弃道，自己也抓了一块，咬了半口，没全部塞进嘴里。照他的话说，这样一口口咬着吃才有味，咬开还能瞧见里边包着的肉，真真是外焦里嫩，撕开一半，还能瞧见一丝丝带着油花，极有韧性的肌理，配上爽口啤酒，啧啧啧。

    “好，好吃！”阿泡整个腮帮子都鼓鼓地，含糊不清地说道，再闷一大口啤酒，咕噜咕噜。

    “吃完再说话！”

    “重头戏还在后面呢！”八宝得意地笑笑，打开一个深口的外卖盒。

    “这是什么？”阿泡咽下炸酥肉问。

    “鱼汤冻，鲫鱼汤的。”

    “来来来，尝尝这个，这个才是好东西！”八宝也蠢蠢欲动，拿起勺子，挖了一勺鱼汤冻，鱼汤冻上边凝固着一层薄薄的淡黄色软膏体，这些都是鱼汤里的油，破开这层，下面就是犹如果冻般半透明的鱼汤冻。

    做鱼汤冻的法子很简单，一般家里煮一大锅鱼汤或者猪蹄之类，汤汁吃不完，静置冷藏一晚上，第二天就能收获满满一锅冻。

    鱼汤冻软软滑滑，看起来很有弹性，再勺子里微微一抖，一抖，淡棕色，有点像咖啡冻，不过它遇热很容易就会化开。

    八宝把这一勺鱼汤冻，放在了阿泡面前的雪白的米饭上。

    鱼汤冻碰上热腾腾的米饭，从底部开始融化，慢慢地塌了下去，米饭浸润了鲜美的鱼汤冻，染上点点棕色。

    “快尝尝！”八宝喊道。

    “哦哦！好！”

    阿泡立刻用勺子挖了一口饭，就是放着鱼汤冻的那块，猛地大口放进嘴巴里，鱼汤冻已经化了一般，剩下的冻还是凉凉的，落在嘴中，依旧入口即化，瞬间从冰冷的冻变成温热鲜美的鱼汤汁。

    热乎乎的米饭原本没有太浓烈的味道，融化的鱼汤冻却像是魔法一般，让它变得无比美味。

    挖一勺鱼汤冻，放在米饭上，就着米饭一起吃，剩一半在嘴巴里融化……

    “好，好好吃！”阿泡又是嘴巴里塞满米饭，含糊不清地感慨。他已经单单就着鱼汤冻吃完了大半碗米饭。

    “诶诶你悠着点！给我
    本章未完，点击下一页继续阅读