第11章 古代十一点都不友好：(3 / 4)

送对方此时最想要或者最需要的；二，买牌子货。

    其实古代也有品牌的概念，只不过和现代那种全球奢侈品不太一样，他们更迷信名人的手工艺，好比左伯纸、张艺笔什么的。仲将墨也是一样，正是在学书法的六娘卫熠最需要的，拿出来在同窗门前倍儿有面子。

    “我也给自己买了礼物。”卫玠趁机备案，那其实不是给他买的，而是给拓跋六。只不过卫玠目前只能用“给自己买礼物”这样的理由来掩饰。

    卫老爷子果然笑着捏了捏卫玠高挺的鼻尖，全然没有在意小孩子这种傻乎乎的行为。

    他只是在心中暗暗把所有人的礼物都比较了一圈，再低头看了看自己眼前矮几上——来自洛阳城最好的酒楼里最贵——的雪白鳢鱼脯，也不知道打哪儿来的自信，自觉他的礼物才是最和心意的。恩，果然孙子最喜欢的还是我！

    卫父和枣哥……刚巧也是这么想的。

    咳，不管如何，皆大欢喜。

    然后，就轮到喜闻乐见的吃牛肉环节了，王氏是个信守承诺的家长。她轻易不会松口胡乱答应孩子什么事，可一旦答应了，哪怕再难也会说到做到。据说是从“曾子杀彘”的典故上，得来的教育灵感。

    哪怕是卫家这样的身份，全家能一起放开肚子吃上一顿牛肉，其实也是一件蛮奢侈的事情。

    毕竟在西晋这个年代，大部分的牛都用来当耕牛使用了，可食用的牛肉的价钱就贵到了离谱。这么说吧，现代五十块钱一斤的牛肉，放在西晋，花五十袋五铢钱都未必能吃上一口。更何况是一家上下几十口放开肚子一起吃了。

    王家二舅给卫玠送来的那些根本不够。卫老爷子也坚决不占儿媳妇的便宜，因为这种事是会遭人耻笑的，就像是占了儿媳妇的嫁妆似的。

    所以，王家二舅送来的牛肉，最后只切成了小盘，放在了卫玠一人面前，专人专享。

    原汁原味的白切牛肉，卫玠的最爱。烹饪时选用的是上等的腱子肉，也就是牛大腿上的肌肉，不粘手，有弹性，卤过后肉味更加鲜美。中医上有补气养脾、功同黄芪的说法。

    卫家其他人吃的牛肉都是卫家自己的储蓄，是口感最好的黄牛肉。后厨特意给做成了应景的荷叶牛肉汤，荷叶选的是新鲜的早夏荷，清热解暑；牛肉文火慢炖了两个时辰，直至肉质酥烂，汤味飘香。性温，味甘，营养丰富，又有荷叶的清香爽利，还未动筷便已食指大动。

   
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