第19章 烤鳝鱼(改错)(2 / 4)
出现什么状况,不如拿点实在钱的好。
瘦子低头吸了吸烟也没做声,另外一个在本地有女朋友,根本不愿意走。
三子低下头脸颊微红:“饭饭,你还能带咱去吗?”
范国起张了张嘴,没吭声。
范杰也没出声,只是把新菜单给了长子,又在店里亲自掌厨了几天,烤泥鳅,烤鳝片,烤鲫鱼几类需要一个火候和新鲜。
长子听了范杰的话,拉起大横幅挂在门楣下面,买十送一,冰镇绿豆汤免费。这还不够,范杰出主意自制凉茶,只是这配方,范杰只给了长子,照方子买原料,自然他也趁机卖了一批药材、瓜果、蔬菜给长子也小赚了一笔。
小铺子重新开张,鳝鱼泥鳅是三子在田里蹲了一夜抓的,活蹦乱跳的养在清水里,客人点了当面宰杀,泥鳅鳝鱼属于肉嫩鲜美的东西,容易烤老或不到火候。
范杰将鳝鱼片成薄片,放在铁丝网上,小火慢烤,调料给的足,生姜压出水抹在上面,去腥味,只烤的鳝鱼片肉白香气足,客人们吃一盘还不够,加了不少。只是这价格有些偏贵,范杰琢磨着等市面上多了让长子降价。
夜里范国起坐在屋里,摸着小白狼的毛,看了范杰好几次,没有言语。
范杰知道,叔是个心软的人,只怕觉着自己做得不地道。
范国起喝了茶,拍拍小白狼的头脑,让它自己去玩,坐直了身体:“饭饭……”
范杰:“叔,您觉着我做的不对吗?”
范国起点了点头:“三子这次做得有些缺心眼,这带他去b市我担心呢。”
范杰:“……”他还以为叔叔说他不管人死活的事。
范国起叹了口气:“饭饭,你做事我放心,就是用人上要当心些,即便三子家里对咱家多照顾,这事可大可小,这人不稳重。”
范杰想了想,他对三子没这么大成见,三子就算平日里吊儿郎当的,但干活是把好手,出力的地方从来不推脱,心眼少,就是有些花花心思眼馋漂亮的大姑娘。
“你可要拿定主意了,这人心有时候看不清,就赚了这么几个钱就飘起来了,遇上个漂亮闺女连姓都忘了,能做大事?”
范杰笑了:“这事也不能全怪三子哥,店铺本来做的是季节性生意,学校两个假期,客源少。再说,三子哥是有点轻浮,人不坏,日后让他多注意下,主要是他那对手太难缠。”
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