107、柔软(4 / 10)

紊。

    而那榨油的厂房就更大了，虽是原生态的，但走近就能发现，所有的建筑用料都是最好的，而且看起来有些年月但又很坚实。

    秦中元并没有进厂房，那里面应当是正在进行炒菜籽工作，因为香味儿就是从那里面传出来的。

    一行人浩浩荡荡的朝着厂房左侧的一座祠堂走去，祠堂外由红绸围住，四面台阶，是个独立的存在。

    随着向祠堂走，走在秦中元后侧的管家开始向秦中元报备油厂的准备工作，新年开工，能持续到六月。那时今年的新菜籽就会生产了，新榨出的菜籽油是卖给朝廷的。

    孟涟城听着，同时不解为什么要将去年的菜籽留下这么多在这新年时再榨油，一起榨了不是更好么？

    后来想想，她就想明白了，莫不是那些所谓的达官贵人不想让百姓与他们吃一样的菜油。更况且，当年生产的菜籽油价格也会比较贵，而陈年的菜籽榨出的油则便宜一些，普通百姓也能消费的起。

    从当下这油厂储存的陈年菜籽来看的话，存下来的比较多，能榨出很多油。

    就在马上要走到祠堂的时候，偌大的厂房里发出沉闷而又震耳的撞击声，孟涟城不解，看向秦中元。

    秦中元似乎察觉到了她肯定不懂会询问他，同时看向她，一边笑道：“出油了。”

    孟涟城点点头，却还是不知道出油时为何会有撞击声。

    “菜籽炒熟脱水，而后还要上锅蒸，之后团成圆盘状。在架子上一块垒一块的摆好，之后要重力敲击，就是你听到的。敲击时菜籽饼团遭到挤压，油就出来的。”秦中元简单的给孟涟城讲解，其实他说的并不全面，但孟涟城却是也差不多明白了些。

    四周的管家执事都在忍不住笑，听秦中元说的这么简单，他们好像都觉得他们每日在油厂忙活实在是浪费力气。

    其实真正的榨油哪有说的那么简单，每个步骤都不能有遗漏，人力物力哪一样都不能少。

    随着踏上祠堂的阶梯，那围在祠堂四周的红绸也解了下来，一行人进入祠堂，这里面供奉的是秦家的先辈，还有那传说是研究出来榨油方法的先人，这是榨油界的祖师爷。

    走进去，秦中元径直的走向供台，前方是一方大鼎，旁边的案上铺着红绸，上面摆着香。

    几乎也就在秦中元踏上去的时候，两个健壮的工人抬着一桶新榨出来的油走进祠堂。一直绕过大鼎，然后
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