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进禁宫抢皇帝的小浪蹄子……”林夏赞叹道,“笑笑你虽然还跟我坐在候补区,可思想上已经超过皇后级别晋升导师级别啦!说起来那个香港导演鸟叫半天了,到底在说什么?”
林夏的粤语只限于“顶你个肺”、“扑街”、“冚家铲”这类脏话,可笑笑一年要去两次香港采购衣服包包,粤语好得去尖沙咀卖菜都没问题。
“他在问今晚的主角死哪去了。”笑笑指了指挂架上的海报,“不愧是京城四大公子之首,他摆谱导演也没办法!”
海报上是个年轻男人,赤脚站在沙滩上,背后是碧海蓝天,一件随便的工装裤,一件飘逸的白衬衫,手中提着一柄古朴的铜柄厨刀,含义不明地微笑着。
可那笑容你只要看上一眼就不会忘记,仿佛他是你的情郎,一路走过千山万水来找你,路上看了万丈红尘,眼神仍清澈如许。
今晚的主角,京城四大公子之首,“厨神”沈醉。
沈醉是个传奇。
十年前他登陆京城的时候,厨师还算不上什么上档次的职业,即便是国宴厨师,给人的印象也不过是个跟油锅和炒勺打交道的胖子。
二十岁的沈醉在当时京城最高档的中国大饭店宴请社会名流,说在法国,超一流的名厨,是和总理同级别的人物,超一流的餐馆,你不是美食家就很难订到座位,超一流的食材,值得你买一张机票不远万里地赶去尝鲜。我要在京城开这样一间餐馆,等我的餐馆开起来,这种选料不精、调味没有创意,火候不到的佛跳墙还有谁喝呢?说完他把手中盛着佛跳墙的景德镇瓷盏随手扔在桌面上,摔得粉碎,起身出门。
那一夜狂风暴雨,沈醉在雨中撑着伞独行,宾客们看着他傲然的背影,都看傻了。
几天后,沈醉在北京的前门外开了他的第一家餐厅Fugin,当年就持外卡参加世界厨师联合会的比赛,成了最大的黑马,一路兵不血刃地问鼎厨神称号。那晚在中国大饭店和沈醉吃饭的人这才意识到自己听到的不是狂人狂语,而是一位真正的世界级名厨要改写京城餐饮界历史的豪言。Fugin的订餐电话瞬间被打爆,吃过Fugin的食客中有30%当场就哭了,50%愤怒了,那50%愤怒的食客中还有20%回到中国大饭店,点一盏售价888的佛跳墙,再叫主厨出来,然后把佛跳墙连盏狠狠地摔碎在桌面上,怒吼说那么些年你们就是用这种选料不精、调味没有创意,火候不到的东西来糊弄我的么?跟沈醉的Fugin比
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