第十八章 第一桶金（上）(4 / 4)

半罐子油，再次“咕嘟嘟”倒下去。

    按照昨日里实验的程序做起来，已经得心应手，当灶房里所有的家伙什都盛满了红薯丸子，锅里的油底子，也实在是不能进行油炸活动了，阿圆这才罢手。

    把油底子浇进一盆调好的扫帚菜，与蒸红薯一起，就是今早上大家的丰盛早餐了。

    “去叫大家起床，吃完饭就得忙活上。”阿圆头也不抬，开始进行下一个关键步骤。

    白老大在院中“狮子吼”，很快，大的小的乱哄哄的热闹劲儿就出来了。

    白老大观察着火候，阿圆正在往锅内放少量水和白糖。

    采用中火熬糖，还要不停的搅拌。在糖浆一变色的时候立马撤火，迅速放入红薯丸子，搅拌，必须使每颗丸子都沾上糖浆。

    白老三加入进来，负责把丸子盛入盆后抓紧时间分开，不然会粘到一起的，影响卖相。

    天色已经大亮。

    吃饱了早饭的白家大小一起动手，把一个个晶莹剔透的“琉璃丸子”串到昨夜里打磨好的竹签上去。

    因为大家都是生手，材料又不整齐划一，竹签子就有长有短。

    “正好，要留出手抓的空地方来，少串几个没问题，这些很短的，也用上，就串一个，给那些舍不得花钱的人尝鲜。”阿圆安排的有条不紊，下一句，让大家都差点集体噎到。

    “一个丸子卖一文钱好了，你们也好算账。”

    这不是抢钱吧？白老大首先吭吭哧哧的有了疑问：“媳妇儿，一文钱一个丸子，贵——贵了点儿！”

    连牙缝儿都填不满的小东西，怎么能卖人家一文钱呢？老实厚道的庄稼汉子接受不了啊！