02 鱼羹(1 / 5)

    上了灶台。

    杀了鱼，洗了菜。

    将前两日从街上买来的米线泡上，然后翻出剪子来，将之剁碎了。

    然后再将鱼用水煮上。

    “星儿啊，你做什么呢？”星儿她娘见到女儿忙活了半天，居然将买回来的鱼都杀了，不是上去卖吗，怎么杀着煮着吃了？要知道这鱼要活的，买的人才高兴买，她心里疑惑着，又不好说什么，心里想着自家闺女是不是这两日吃的不好才变的如此。

    “娘，我做样好吃的给你吃。”柳星回首一笑，道。

    她想起做鱼羹，还是前两天在市面上看到了米线才想起来的，以前也做过，不过这地方一些调料没有，她也只能估摸着了。

    坐在那灶台里烧着火，小心的注意着火候，柳星不禁想着现代的煤气灶多么方便啊，小心的把干草扔进火坑里。

    终于闻到了鱼香味。

    闷了一会，柳星先是弄了碗鱼汤给她娘。

    “娘，来，喝汤——”将半百不黑的沙瓷碗放在这屋子里唯一的桌上，柳星喊道。

    “星儿啊，你把鱼都煮了干吗，我们也吃不完啊？”老人还是问了出来。

    “娘啊，没事，我做别的，等下拿出去去卖，保证比卖鱼钱赚的多。”柳星帮着老人顺了顺头发，拿出勺子，示意老人吃。

    然后转身又上了灶台。

    将鱼去了鱼刺，然后把鱼肉弄碎了，倒出一定的鱼汤放进去煮，等开了，切碎了葱，姜，放了进去，最后才将已经剪碎的米线放了进去。

    不一会儿，再将盐放进去。

    用勺子搅了搅，就这样一大锅的鱼羹出炉了。

    忙了这么一通，柳星额上已经出了密密细汗。

    “呼——总算完了，到底这种锅还是不习惯。”柳星喃喃道，看着锅里的一锅，拿起小勺子尝了口，“恩，还不错。”

    “星儿啊，这个能卖钱吗？”老人见到柳星那个样子，走到跟前来，有些担心，这个女儿不知道为什么从一个月钱变的这么有主见了，本来以为自己一病，家里肯定是完了，可是没有想到自家女儿还真厉害。

    “放心吧，娘，我不做没有把握的事情。”柳星浅浅一笑，然后微微一愣，笑眯眯的将鱼羹倒了小碗给老人。

    “是吗，我怎么感觉这糊糊的，真的好吃吗？”老人疑惑着，拿起勺子尝了口，啧啧
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