第008章 水煮肉片(2 / 4)

竟这个时代物资匮乏，肉类很少，可是卢嘉栋毕竟是穿越过来的人，天上飞的地上跑的什么没尝过，早就免疫了。

    所以当罗胖子把盛着肉片的勺子放到他的面前时，卢嘉栋用手阻止道：“胖子，你这就是白水煮肉片，不用尝我都知道，味道平淡无奇！”

    罗胖子听了卢嘉栋的话不由得一愣，可还没等他反应过来，卢嘉栋的话音再次响起：“如果要做好也很简单，你不是有辣酱、辣椒还有花椒嘛，为什么不把这些用上，把他们用油炼下，把肉片煮熟，把油淋到肉片上不就……”

    “对呀！我怎么没想到呢！”罗胖子一拍大腿，他本身就喜爱做菜，只不过对做思路有些僵化，经过卢嘉栋这么提醒，直接把罗胖子的思路打开，所以当卢嘉栋还没说完，他就将勺子丢尽锅里。

    转身到自己的行李箱里，罗胖子本身就是厨师，又偏爱做菜，所有攒了不少调味品，把他在装在行李箱的辣酱、辣椒还有花椒拿出来，跑到案板边，叮叮咣咣的做起来。

    卢嘉栋也没闲着，被罗胖子也拉了进来，除了卢嘉栋的想法很好可以对罗胖子进行现场指导外，还因为他本身就是给罗胖子打下手的切配，而卢嘉栋所说的正是后世的经典名菜水煮肉片。

    当然卢嘉栋只不过是空有想法，具体操作上和罗胖子根本没法比，而罗胖子厨师的基本功很扎实，却缺乏思路，两个人这么一结合，一碗油亮亮、热腾腾的水煮肉片就这么新鲜出炉了。

    罗胖子用筷子夹着一块肉，放到嘴里，一边吃着，一边说道：“嗯！不错，麻辣浓香，跟以往的菜很不同，真好吃！”

    “好吃，你就多吃点！”卢嘉栋笑着答道。

    “那是当然！”罗胖子吃得满嘴是油：“对了，嘉栋，你这法子跟谁学的？”

    “这个……”听了罗胖子的问话，卢嘉栋突然一愣，他总不能说是这水煮肉片是80年代出现的新菜吧，好在卢嘉栋反应的快：

    “我是从重庆麻辣火锅中得到的启发！”

    “哎呀，我怎么没想到呢，这样式和重庆麻辣火锅确实很像，呵呵，嘉栋你真厉害，连这个你都能想到！”

    听了罗胖子的话，卢嘉栋笑着摸了摸鼻子：“不就是个水煮肉片！没什么大不了的……”

    “行了，你就别谦虚了！”罗胖子摆了摆手，打断卢嘉栋的话，然后皱着眉头看着面前的水煮肉片：“水煮肉片？嗯，这个名字很贴切，嘉栋，
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