第十二章(4 / 5)

    茄子豆角西葫芦可以晒成干，她把这些东西切成薄片剪成丝，晾晒了起来。

    坛子里的东西就很丰富了，鲜嫩的茄子、翠绿的豇豆、水灵的白菜、长条的黄瓜、切碎的萝卜……

    沈宝云照着搜索来的方法就把这些东西和辣椒、咸盐、白糖、大蒜、梨丝、苹果丝、鱼露、虾酱，配合着各种腌菜的口味分门别类放了进去。

    她这样忙了三天，终于把所有腌菜都放进了坛子里，沈宝云提起鼻子一闻自己的袖子，觉得自己身上都是一股腌菜的味道。

    毕竟是第一次腌菜，她现在只能请老天保佑，让自己腌的这些缸泡菜咸菜酸菜不要糟蹋太多，千万不要一打开盖子，里面都是绿绿的茸毛。

    腌菜不是那么容易的，很多都是要翻缸通风，所以要制作出鲜美的酱菜也是非常高难度的，难怪有六必居这样专门的酱菜园子。

    对于腌菜干菜之后还剩下来的蔬菜，有一些很容易保存，比如窝瓜、红薯之类，暂时便把它们都放在竹林中几个木箱子里，那里比较阴凉通风，马铃薯堆的木箱里面四周垫上干燥的纸皮，里面再放上几个苹果，这样能多放些日子。

    再看一看浴盆里的黑的黄的粘滑的鱼，沈宝云最后三天就在稻田旁挖了一个小水塘，移植了一些水草，投了一些螺蛳和杂鱼杂虾，把这些东西都放了进去，让它们在水下养一冬天，来年春天直接挖一条通水沟就把它们导入稻田中去，估计那时他们都该生儿育女了，自己就不用再买鱼苗了。

    但她也没有全都放生，还是留下了一部分，打算犒劳一下自己。

    两周的假期就这样完结了，沈宝云真是一天都没有休息，她觉得自己的体力得到了强大的锻炼，照这样下去，就要变身成为田园女超人了！

    最后一天，沈宝云看着已经基本打理完毕的农场，打开磨面机和碾米机，磨了一些面粉和大米，再从浴盆里捞出两条肥美的黄鳝，先把它们在温水中好好洗了一遍，然后壮起胆子手起刀落，把鳝鱼头砍了下来，等鳝鱼的身子不再扭动之后，这才开膛取肠，然后没有再清洗，带着鳝鱼血一起，做了个红烧鳝鱼。

    沈宝云坐在帐篷外的椅子上，手捧着捧着一碗空间中新稻米做成的米饭，小饭桌上一盘酱汁红赤的红烧鳝鱼，还有一碗油汪汪的烧茄子，都是空间自产。

    沈宝云拨拉了两口米饭，真是新鲜的大米啊，从前在外边商场买的一般都是前一年的米面，虽然也保证质量
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