第 1 部分(2 / 7)

，整条街都能闻着香味了，将四面八方的食客都引了过去，恨得周围铺子的伙计们直咬牙。

    开买卖的是个丫头，也就十六七，长得还行，大眼睛，穿着合身的鹅黄袄，袖子卷着，看起来干练。

    她手上麻利地忙着，嘴里也不闲着，拿了个古怪的调子哼着个曲：

    天山曲曲粤云吞，

    蜀地抄手鄂包面。

    三鲜香菇猪肉笋，

    夏至的面儿来冬馄饨。

    吃馄饨的人听着小调，都觉得有趣，问她，“唉，小老板啊，你唱什么呢？”

    丫头很爽利地回答，“自个儿编的，你们手里这馄饨啊，在天山一带叫曲曲，那都是羊肉馅儿的；到了南粤，就叫云吞，猪肉馅儿海鲜馅儿的都有，经常就着面一起煮；蜀中一带叫抄手，多种食材做馅儿，有时候还要干撩出来炸，蘸酱吃；鄂州一带，都管那叫包面，有驴肉馅儿和牛肉馅儿。不过这馄饨啊，吃起来最考究的还是江浙一带，三鲜香菇猪肉笋，是说的馅料。”

    好些来往的商贾和街面上的买卖人都听得一愣愣的，就问，“小丫头，你叫什么名儿？怎么对这馄饨那么了解？”

    “唉。”丫头一摆手，笑道，“不是只对馄饨了解，天下的吃食都了解，我叫方一勺。”

    一听姑娘的名字，好多人都笑，问，“姑娘，你怎么就取了这么个难听的名儿呢？”

    丫头也不挑理，笑道，“我觉得挺好，方一勺，不多不少，一勺刚刚好。”

    ……

    直到了晌午左右，馄饨铺子前才真正的没什么人了，中午饭吃馄饨的人不多，有钱的都吃饭馆儿去了，没钱的也吃的饼子或者馒头，馄饨不管饱。

    方一勺将碗筷都收拾起来，准备收摊。

    这时侯，就听身后脚步声匆匆，似乎有人正快步朝她走来。

    方一勺抬头一看，就见是个五旬左右的老者，头发灰白，穿着体面，一看就是有钱人。只见他手里掐着指头，嘴里念念叨叨不知道说什么呢，最要命的是他一直闭着眼睛，一头……就向方一勺撞了过来。

    丫头伸手还挺敏捷，赶紧让开，躲过了老头，眼看着那他朝一张桌子撞过去了，方一勺赶紧扶了他一把，道了声，“小心！”

    那老头突然一睁眼，一把抓住方一勺，连人都没看清就喊了一嗓子，“就是你！”

    ……

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