第47章 吃得香食肆(2 / 4)

，“蔬菜一定要洗干净。如果我在里面发现虫子或者烂叶子，可是要找你麻烦的。”

    郑六拍着胸脯道：“大老板放心，小的没别的出息，就这双眼睛能耐。如果您在我洗好的菜里发现虫子或者烂菜叶您直接撵我走。”

    “嗯。”秦勉搓丸子的动作不停，“咱们做吃食生意，就怕饭菜不干净，这个道理不用我说你也明白。不过你不用太紧张，干得好的话，你大老板我有赏。”

    “是！”

    接下来，三人没有再交谈。

    丸子做好之后，秦勉教雷铗和郑六串菜。

    “点了红漆的竹签用来串荤菜，没有红漆的用来串素菜。这样可以方便我们收钱，荤菜两文钱一串，素菜一文钱一串。收钱的时候就数竹签。煮肉丸子，一个竹签上串四个；素丸子也是四个；鱼片，四片；五花肉，四片；土豆片，六片……至于面条，每份两文钱……”

    厨房里的锅煮得汩汩响，秦勉进去搅了搅，香味更浓。

    郑六吸了吸鼻子，“好香！大老板，你煮的什么？”

    秦勉道：“大骨汤。咱们的火锅和麻辣烫不适合早上吃，店铺大约巳时三刻开门营业，我和小老板会来的很早，顺便把菜带过来。我和小老板负责做丸子，你以后的工作就是在每天早上把要用的大骨汤熬好，菜洗好、串好。店铺开门后则负责招待客人。看在你今天很卖力的份上，晚上和我们一起吃了饭再回去。”

    郑六大喜，庆幸自己找了个好东家，“多谢大老板，多谢小老板！”

    秦勉暗赞他机灵，没漏掉雷铁，瞄一眼雷铁，不由又是一笑，戏谑道：“小老板，加把劲。不然的话，等吃完晚饭回家天都黑了。”

    雷铁看了眼剩下的竹签，大约还有四十根左右，站起身，“我去做晚饭。”

    秦勉道：“煮麻辣烫吧，省时。加把面一起煮就行。”

    等秦勉和雷铁回到家时，天已黑透。第二天天将亮，两人又赶着车往镇上去，车上装着用面条机做好的面条，同样是先买菜。回店铺时，顺便买几个包子当早餐。

    郑六是个勤快的，几乎和他们同时出现在店门口。三人吃了早餐，各有分工。

    巳时三刻，雷铁点燃爆竹，和秦勉一起揭下牌匾上的红布。

    店里一共八张桌子，店内四张，招待吃火锅的客人。这四张桌子是秦勉拿到木器店改造过的，每张桌子里嵌一个炭炉，用
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