第379章 酣畅淋漓(5 / 7)

爽口。再配上那一碟碟的沾料，一道菜能吃出不同的口味。

    至于那条红烧江鲫，都不用称，光是看那足足塞满了一个超大鱼盘的个头，秦晓伟看是看就知道这条鱼最少三斤半朝上。

    要说这江鲫能名列三花五罗八大名鱼之一，自然不是那种生长在河流池塘里的那些同族们所能相提并论的。

    不说别的，一般河鲫鱼，长到半斤大的时候已经不错了，再大，就不好吃了。而鲫花长到五斤也不稀奇，而且还越大越好吃。

    而说到江鲫最精华的部分，即不是鱼肚肉也不是鱼划分，更不是背脊，而是母鲫鱼肚子中那一块块团在一起的金黄色鱼籽。

    夹起一块沾上那炖到粘稠的鱼卤，那种蕴含了无数生命精华的颗粒在口中一粒粒的爆发，再加上浓缩了整条鱼的鲜美，那种感觉就俩字儿：陶醉

    那道比大拇指还要粗的多的爆炒野生黄蟮，一段段足有手指长短，用油煸透之后连中间的蟮鱼骨都是酥的，配着着蟮鱼肉的软嫩，吃在嘴里爽滑无比最是可口。

    而被摆在桌子中间，那正坐在红泥小火炉上的什锦乱炖，看着虽然很普通，可乳白色的大骨浓汤里再融合了诸多时令蔬菜的精华。

    荤与素完全的结合在一起，每一口吃下去，都能让人深深地体会到一种层次分明，却又浑然一体的美妙感觉，清爽、嫩脆、绵软、弹牙各种滋味不一而足。

    至于那两个看似不是主角的时令蔬菜，却让众人在大快朵颐的时候，通过清新淡雅、爽脆嫩滑的本味，能极好的起到了调剂口感的作用。

    再加上那入口柔、一线喉，醇香绵长的自酿土酒，还有那其乐融融的快乐氛围，更是让一桌人吃得欢声笑语不断的同时，更有种酣畅淋漓之感。

    而在秦晓伟看来，这一桌凝聚了父母心意，看似简约实则不简单的家常菜，不但让他体会到那种跌宕起伏却节节攀升的味觉盛宴，更是完美阐述了家的温馨与好客。

    所以，忘形之下，不但初来乍到的安吉尔、克里斯汀娜和禹逸迢都喝多了，甚至就连安馨与赵飞也不约而同地喝高了。

    好在，现如今的秦晓伟，也算是有了千杯不醉的能力，只是略一存神，原本浓浓的酒意转眼间就消失的一干二净，只是身上的酒气却是越来的浓郁了起来。

    一顿晚饭，足足吃了两个多小时，宾主尽欢不说，就连桌上的十八道菜都几乎被消灭了干净，实在是让人不得不佩服人
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