第407章 热狗？(4 / 7)

光。

    知道差不多的史孟麟立时站起身，用树枝拨开灰烬，将三尾用树皮捆扎好的“热狗”埋了进去，再将暗火直接用一旁挖坑时起出来的沙土全埋了。

    接着又蹲到之前插在地上的三尾鱼前，仔细地打最了好一会儿，才将套在鱼身上的树皮管子又调整了下角度。

    只不过，这三尾鱼用树枝悬空挺着，外面还套着空心桦树的枝条，这造型怎么看都总觉得不顺眼，让柳随风很是无语。

    可惜史孟麟这会儿才顾不上某人的心里的吐糟，而是动手将桦树的枝条从尾部点燃，顿时就见一篷火苗就慢慢顺着向上盘去。

    随着淡蓝色的火焰升腾而上，被套在桦树枝里的鱼身上渐渐地渗出了丝丝乳白汁液，在跟火苗触碰的刹那，便发出滋滋的轻响。

    只是眨眼间，一种烤鱼所特有的细腻香气逐渐由浅入浓扑面而来，再加上桦树的清香，仿佛突如其来的惊喜一般，冲入三人的鼻孔。

    外层干硬的树皮通过燃烧自己，很快就将整条鱼用高温炙烤了一遍，等树皮燃成灰烬之后接着枝条内层的白色树芯也慢慢受热燃烧了起来。

    这种层层递进的炙烤手段，瞅着虽然简单，实际却很难操作，如果不是多玩的玩火老手，铁定控制不好火候。

    再加上削出的烤鱼枝段，如若不是长短厚薄恰好，别说烤出美味了，这三条刀鱼的结局不是烤焦就是半生不熟。

    眼瞅着树皮树芯都被烧了个干净，露出其中的庐山真面目，只见那刀鱼鱼皮晶亮，完整无缺，色泽微褐，丝丝缕缕的白烟散发着浓郁的香气。

    原本坐在一旁的秦晓伟，顿时猿臂轻舒，大手一张就很不顾身份地抢先拿起一条，放在鼻前闭目细细地轻嗅起来。

    混合着木炭的香味和树汁清远的幽香形成了一种别样风味，光是这股子沁人心脾的味道就已经叫人忍不住猛吞口水。

    等他轻轻一咬，只觉得鱼肉外层脆黄香脆，内层则清新爽嫩又鲜腴可口，就好似陈年老酒一个醇香酸醉人，在舌上阵阵翻涌，顿生无穷的滋味。

    而最妙的是外层的鱼皮，因为受到炭火与自身分泌油脂的双重作用，炙香焦爽的同时却又具有相当弹性，让人欲罢不能。

    而之前在鱼头和鱼尾划的那两刀，可不只是为了入味或者好看，秦晓伟捏住头尾只是轻轻这么一拉，整只鱼骨居然就全脱了开来。

    “妙太妙了”吃得异常高
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