第二百七十七章 准备(4 / 5)
口结舌,这是怎么计算出来的,一头雾水的看着陈燕燕,他知道自己脑筋转得慢,心里有过预计,但是没这么详细。
陈燕燕目光一扫,不止阮东生,阮玲燕,柳阿姨,赵萍也是,赵刚更是眼睛瞪得跟铜铃一样圆。
陈燕燕一想,太聪明跟大家沟通果然很麻烦,无奈站了起来,在白板上面写了一些数字,日营业3200万,23天,月经营7.36亿,年经营66亿,毛利35%
“啊,对”阮东生恍然道,老脸有些红,说道“没错,我们的预期很不错”
几个人早就领教了陈燕燕的聪明,但是对阮东生脸皮之厚也是佩服得很,不过注意力很快集中到白板上。
陈燕燕说道“这个月,我们从大城市开始,县城乡镇推后,先建立后勤中心确定供给,学校、店面餐厅、送餐同步开展,侧重学校,学校的补贴还和以前一样,这是专属的补贴”
阮东生附和道“对,小萍,人手赶紧补充起来,后勤中心确定后,你的人就留下来开展业务了”
赵萍有些紧张的点了点头
阮东生又说道“妹妹,行政中心也要派人到当地,负责当地行政的建立,另外,资格够的,想做店长,愿意到地方工作的,马上报名,我们需要这样的人把下面撑起来”
“好”阮玲燕点了点头,这可是重中之重,否则店开起来了,但是一团糟,那反而增加了公司的运营压力。
陈燕燕翻了个白眼,这个家伙,这回倒是雷厉风行起来。
阮东生又对老板娘说道“柳阿姨,前期还是要你们的人多多扶持”
老板娘感觉压力有些大,虽然前景很好,但是胡州还有几百家店要营业,这些新店都需要磨合,说道“东生,我们会不会太快了,胡州还有这么多新的餐厅开业,人员熟练还需要一段时间,怎么可能还有多余的人往外派呢”
阮东生听老板娘说后,知道她的顾虑,其实自己也有过这方面的担忧,但是分析后就觉得问题不大了,自己的核心竞争力中,人员训练有素只是其中一环,还有强大的后勤和管理模式,这两块能就暂时把人员的缺陷弥补起来,前期可能会出现一定的混乱,但是经过几天磨砺,餐厅团队很快就能走向正轨,就像胡州刚刚营业这几家店的团队一样,阮东生对他们十分有信心。
阮玲燕说道“没事的,这几天,来我们这边应聘的很多都是有经验的,而且有一些还开过店,这些人就有一
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