第20章 做饭（1）(2 / 2)

    刘氏听到凌语说有凌薇看着她，也就不再坚持了，搅了大半天的香膏，她是真的很累了，所以也就同意了。

    “好吧，二宝，看着点你妹妹。”

    “暧，我晓得了。娘你快去休息吧，这里有我呢。”凌薇回答道。

    刘氏说完就慢慢走回房去了。

    看到刘氏回房了，凌语就开始考虑晚上要烧什么呢，即要好吃，又不能太复杂。

    有了，可以烧拉面啊，现代的兰州拉面他想吃很久了。刚好家里有面粉，又有二姐这个劳动力在，不用白不用啊。

    “二姐，你去把家里的面粉拿过来吧，我想烧面条。”

    “嗯，好的。”乘着凌薇去那面粉了，凌语就开始准备烧面的佐料了，香菜，小葱，姜，八角，胡椒粉，干辣椒，水，食盐......

    凌薇拎着面粉进来的时候，凌语已经把需要的作料都准备的差不多了。还好这里虽然是古代，但是那些调料都有，不然她再会做吃的，没有调料也是白搭啊。

    凌语指挥着凌薇倒出来半盆面，看看差不多了应该够吃了。古代的盆比较大所以只需半盆面。

    有了面粉就该和面了，面要使劲揉，揉出劲道来才好吃，最好再加一点盐，一点点就好，不可以太多不然味道就不好了。

    凌薇在那里揉面，凌语也没有闲着，因为没有牛肉她就直接把这一步舍弃了。虽然味道没有加了牛肉的好，但也应该不会太差。

    凌语在那里煮汤，这是很重要的一步，做不好的话，一碗面就毁了。煮汤的时候，最好用一个小布袋，把调料包起来，这样锅底不剩料。

    但是这些凌语现在都没有，所以她就直接把调料都放置锅里煮了，煮完了把汤全部倒出来。再把锅底的剩料都倒了，把过重新刷一遍在把干净的汤底倒回去。现在只等凌薇把面条做好，就可以下锅了。

    凌语去看凌薇揉的怎样了，觉得差不多的了，就让凌薇把它擀成面饼。