026 十二道锋味(3 / 4)
你狠,不过事先声明,那天哥不做厨子,只负责吃饭喝酒看美女。对了,那天都有哪些美女?”
说到最后一句话,周子休已经是满脸的献媚。
“先赶紧上菜,不然的话,我不介意收回请柬。咦,这么说起来,好像我给你的请柬忘写地址了。”
靠!
周子休翻了个白眼,想给他一记中指,但是想想他和孙荔婚礼上的那一大票美女,哥忍了!
“这第三组菜,可以称为极致,第一道,鲜的极致,正所谓是一招鲜吃遍天,饭菜,更是如此。这份汤没有名字,完全是个人原创,但是,可以说是海鲜汤中的极致了。”
说是汤,真的是汤,清汤寡水,别说各色配菜,就算是葱花乃至于油星都不见一点,清滢滢,还带着点淡蓝色,与海水,真的是有些相像。
“第二道菜,是复杂的极致,不管是刀工还是火候,亦或者是制作的时候,所用到的手法器具,可以说没有能够与之比拟的,这道菜我倒是受到曾经的一部电视剧启发,才有的创意。百鸟朝凤。”
说是百鸟朝凤,但是展现出来的,却是好大好大的一个蛋。
晶莹剔透,好似玉石一般,但是却没有任何的味道。
周子休把筷子递给刘奕菲,示意她点一下。
随着刘奕菲手中的筷子点子在这个超大号的蛋上,咔嚓咔嚓声不绝于耳,随后,整个蛋一下子裂开,但是却并没有散落,反而是如同花蕾绽放一般,层层叠叠的,布满了整个盘子。
原本还疑惑,为何一个直径不过二十公分,虽然高一点,也不过四十几公分上下的大蛋,却用了一个特制的,近乎一米直径的大盘子承装,现在,却是明白了。
因为整个但如同花朵一般层层绽放开之后,警示将整个盘子都遮盖住了,层层叠叠足有十几层,各种更样造型姿态的枝叶上,是大大小小的近百个鸟禽蛋。
而在最中间,却是一只凤凰,嘴中衔着一颗好似珍珠一样的东西。
“这道菜用了九十九中各种禽鸟的蛋,每一种都用了不同的方式进行了烹饪,这些枝干花叶,也是所用材料各不相同,果蔬农副,甚至还有一部分的肉鱼,可以说,如果说在厨艺之中,寻找最艺术的,这道菜,可谓是舍我其谁。”
这一次,没用邓超再催,周子休就将最后三道菜取了出来,却是平平无奇的三道菜。
一份红烧肉,一份
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