第23章 铺子难题(4 / 4)

个卖编织品的小作坊，前面铺子后面院子。他们只租了前面小铺面的一半，另一半是个卖酱油以及咸菜、咸鸭蛋等小吃食的铺子，后院就是酱油家的住处。

    巴掌大的铺面，临窗下放着肉案子，窗户直接拿下来，打烊再把窗板盖上就好。

    寻了个黄道吉日放了挂鞭炮，散了一些糖果零食之类的，招徕周围的街坊，表示韩家肉铺开店了。

    前一天从赵家拿了生肉，赵家故意不给好部位的肉，被韩椿儿骂了个狗血喷头，最后不得不让她自己推半扇猪回来。

    韩家肉铺的最大主顾还是悦宾楼，所以拿到肉先给他们送最好的，剩下的再回来卖。

    开始的时候来买肉的人不多，毕竟很多人习惯去集上或者是赵家肉铺买肉，远处的不过来，近处的要是走出去，那生意自然少。好在韩椿儿嘴皮子好使，人干脆利索，虽然有点泼辣但是为人实诚，那些婆婆大叔的都喜欢她，很快也都聚拢过来买她家的猪肉。

    就算平时不舍得吃，过节或者有客人来，还是要买一点撑撑门面，再加上很多人家还要买各种板油、肋边油的，这些猪肉用来炒菜，还能省了买肉，所以半个月以后，韩家肉铺的生意也开始热闹起来。

    只是慢慢的天气也热乎起来，等到盛夏，肉只有当天处理掉，如果没有很好的保鲜措施，那是很容易坏的。

    在赵家的时候他们有冰和其他的保鲜措施，大酒楼也都有绝招，普通人家却没有那么多办法，就算知道法子也不是那么容易实现的。

    韩椿儿有些不甘心，“爹，难道咱们夏天就只能关门吗？”

    韩老爹思索道：“也不是全关门，一天的肉还是可以卖的，给悦宾楼送完剩下的当天卖掉，不进那么多就是。”

    也只能如此。

    他们着急，林重阳也替他们考虑。

    舒服的春天慢慢地过去，火热的夏天以势不可挡的气势来临。