☆、第 48 章(3 / 8)

点的玻璃瓶，装半瓶烧沸放凉的水，放入辣椒，再把我们准备的这些蒜头、姜块、酒和醋都放进去，糖和盐按大家各自的口味放，喜欢甜的多放糖，爱咸口的同理，水位不够的可以多加些白醋哦！最好让玻璃瓶处于满而不溢的状态，最后封好瓶口就齐活了。”

    但下一步温冉却把做好的泡椒放在一边，然后从底下的柜子里又拿出一个玻璃瓶，玻璃瓶里鼓胀饱满的红色辣椒，腌制入味的淡黄色蒜瓣，色泽很是鲜艳漂亮，与一旁刚做好的干瘪的泡椒形成了鲜明的对比。

    【主播这个也是泡椒吗？感觉比刚刚的那瓶泡椒好看很多。】

    【主播这瓶泡椒好引起人的食欲哦！可以吃吗？[流口水].jpg】

    “可以吃哦，酸甜咸辣，腌什么都好吃，大家可以发挥自己的想象力多多尝试，这瓶是已经腌制好的泡椒，像我刚刚做的还是半成品，做完之后还要放置一个月～一个半月才能用，大家应该有解决办法吧！”

    【没问题的主播，腌制什么的归根结底都是微生物的作用，我们这里有专门的食物腌制机，只要放进去，五分钟搞定啦啦啦啦啦~(≧▽≦)/~】

    “真是羡慕嫉妒恨，主播也想要一台这样的机器，还有那个高科技的多功能电子锅主播也想要。”

    【好不容易被主播羡慕嫉妒恨一次，好开心，主播我会多多打赏，帮你快点到五级哒！到时候你想要多少有多少，我们这边还有很多超级好用的家具和厨房用品哦！】

    “说的主播越来越期待了呢！主播也会努力哒！那么我们回到正题，泡椒腌制好之后，将里面的辣椒和蒜头姜块都过滤掉，然后把芒果削皮切块，放进泡椒水里腌制三到七天再食用，口感才最好哦！注意最好用生芒果，这样腌制出来会特别脆爽好吃，水蜜桃也是同理，用还没有成熟的青桃为佳。”

    把刚做好的泡椒芒果放到一边，把成品拿过来，“泡椒芒果的做法主播已经演示过了，泡椒水蜜桃的做法也是一样的，是不是很简单，主要就是费时间，但这点对大家就没有限制了，这罐泡椒芒果主播从一个月前就开始准备了，现在才做好，啊～好期待，主播就先尝尝了。”

    温冉从玻璃瓶里夹了几块泡椒芒果到白瓷碗里，经过腌制的生芒果泛着淡黄的色泽，用筷子一戳有点陷进去，但筷子一离开，就又马上恢复了原样。

    “看来芒果腌的很好，不软糯但很有弹性。”夹起一块泡椒芒果咬了一口，“嗯～腌制
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