第49章 火锅夜宴(中)(2 / 3)
此时的秦茉儿,已经在专心煎茶了。她神情专注,两手动作一丝不苟,像是在做一件极其神圣的事情。
唐朝时的茶艺,程序繁多。此时虽然还没有在上流社会之间流行十六道工序的“清平茶”,但整个煎茶的步骤细分起来,也有十多道。
备器、切茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、添香、兑汤、分茶……等等,非精于茶艺之人,不能尽为。
秦茉儿正色端坐小几前,两只纤手十分优雅的左右上下翻飞,有条不紊的做着一道道煎茶的步骤,再加上她一身白衣素服,在夜色微风中翩翩若仙,非常赏心悦目。赵云泽一时看呆了。
“云泽,你于深山静修时,难道没研过茶艺?”李世民疑惑的问赵云泽。
茶艺一道,最初就是在隐世修行的僧人、道士和隐士之间盛行的。按说,赵云泽既然说他自小便隐于深山修行,应该对茶艺非常精通才对。可赵云泽刚才的一番表现,却分明看出,这就是一个丝毫不懂茶艺之人。因此李世民才有此一问。
赵云泽连忙找借口道:“臣虽隐于深山修行,但所习多为武事,茶艺一道,师父并未教习。平时,我们师徒也多以白水止渴,因此实在不精此道。”
李世民不置可否的点了点头,也不再纠结此事。
此时,秦茉儿已经将茶煎好,并且完成了分茶的步骤。
她端起一个茶碗,迈着细碎的步子走到李世民面前,双手将茶碗往前一递道:“陛下请茶。”
李世民接过茶碗,朝秦茉儿微微颌首。
秦茉儿又继续给其他人敬茶。轮到赵云泽时,秦茉儿朝她翻了个白眼。
“茉儿亲手煎的茶,连朕都很少尝得,诸卿今日有口福了。”李世民端着茶碗说道。
秦茉儿微微一笑,道:“此次用的茶饼是产自寿州的霍山黄芽。茶倒是好茶,茶具也十分精致,只是用了井水,落了下乘。”
李世民含笑道:“无妨,总比云泽给我们喝白开水强。”
赵云泽尴尬不已,众人一齐笑了起来。
李世民举杯邀茶,众人捧杯胸前,闻香过后,又都啜了一小口茶汤,然后纷纷赞不绝口,就连程咬金那个粗人,也是做的有模有样。
只有赵云泽端起茶碗就喝,而且还啜出了声响,很有牛嚼牡丹的意味,令秦茉儿皱眉不已。
“赵小子,此茶如何?”程咬金
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