第三十五章新生（下）(2 / 3)

我无奈的摇了摇头。

    我现在的兔肉处理技术，虽不如庖丁解牛那般强大，但清理这种兔子我只需要几刀就可以了。

    很快皮肉分离，四条腿单独的被我放置在一旁，兔肉顺着骨头进行分离。

    还是老样子，兔肉汤加上烤兔腿。

    说实话，今天这只兔子比以往的还要肥大，火烤的时候，油水不停的溢出，滴在火堆中，噼里啪啦声不断。

    烤兔腿多了，经验也就丰富了，我一边用手翻转着兔腿，一边用刀沿着肌腱割开腿上的肌肉。

    原本被锁住的水份开始接连滴落，虽然这会影响到一些口感，但是这样做的好处，就是可以加快兔肉烤熟的度，可以避免外层焦了，里面却还没有熟的尴尬。

    这并不是我随意所想，而是几次以后得出的最佳方式。

    这样烤出来的兔腿，表皮酥脆，内里滑嫩，虽损失一些水份，但味道却是天差地别的。

    别看小黑一直在舔鼻子，其实我也好不到哪里去，毕竟大病初愈，食欲更为高涨，我的口水也在嘴角转悠。

    第一个烤腿，当然是要供奉给辛劳的猎手，小黑的。

    我帮它吹了一会，待冷却了一会才丢过去，但还没动第二条腿烤熟，它就吃完了……

    这家伙，我摇了摇头，它甚至连骨头都嚼碎吞光了，看来是真的饿极了，以前它还会生吃兔肉，但是尝到烤肉的滋味后，这家伙生的都不吃了，我丢在一旁的兔头和内脏，它连看都不看一眼。

    最早的时候，它可是都吃的……

    三条兔腿，并没有让小黑吃饱，所以我开始帮它煮兔肉汤，最后一条兔腿我当然想留给自己，就当烤肉的酬劳了，我想小黑也不会有意见的，当然，它敢有意见吗？

    兔肉汤现在已经不是最早的做法了，我将一些海带剪碎一起丢进了兔肉汤里。

    当然只是一种尝试，因为我老感觉兔肉汤里有一些异味。

    汤汁很快就被大火煮的沸腾起来，碎海带在锅里上下起伏，这种味道很特别，嗯，闻起来肉香中带着大海的咸香味。

    不过我心中还是有些忐忑，我怕因为我的这一举动反而破坏了这锅汤。

    我用手指蘸了一点，在舌尖上舔了下。

    “嘶！”

    出奇的美味啊，想！没有异味！

    忐忑的心也放下了一大半
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