第29章 包粽子(2 / 3)

，嘟着小嘴表达自己的不乐意，小手将衣服抓得紧紧的。

    “青朴，乖，二姐喂你好吃的，来。”严青茶拍了拍手吸引严青朴的注意力，她可是知道大姐要弄好吃的，当然不能让她被缠着。

    将严青朴交给严青茶，古青娅找了块干净的石板，将稻草烧成灰，又找了两块干净的纱布分别将两样灰烬给包起来，“做灰水粽，应该味道不错。”

    严青禾围观着古青娅将纱布包埋入被单独分出来的两小盆糯米中，很快那水就变了颜色。他惊讶不已，深深地怀疑这粽子这样做还能吃吗，从来就没听说过还有这样的做法。

    严青禾心里很是担忧，不过他相信古青娅是不会随便浪费粮食的，“好吧，那姐你忙着，我去学堂啦！”

    “去吧，好好听夫子的话，认真学习。”古青娅摆摆手，去井里将昨天放进去的篮子都提起来，准备处理下，就可以调味开始包粽子了。

    因为父母昨天又带来几斤肉，所以古青娅就有富余的来做其他了。素粽子她只打算包两斤，个头不大，二十来个，而王氏给的那桂圆干蜜饯，正好包两斤差不多。

    剩下的就全做荤的，包括灰水粽，不过是留到最后面就是，那两个咸鸭蛋古青娅也打算一起包了，听人说，很好吃呢，若是能找到那小鸟蛋，一个粽子包一个，更好呢。

    泡好的黑豆白豆跟糯米一起炒了，切好的肉块另外放香料炒上色，一切准备就绪，就可以开始包粽子了。

    严青茶将严青朴坐的坐椅给搬到一旁，两人都盯着古青娅的动作，看的目不转睛的。

    古青娅的手很灵巧，拿着粽叶一折，舀米，放肉，再放米，再一折一倒，麻线一缠，一个结实精致的粽子就包好了。

    到了下午，古青娅安排的量都已经包好，只剩下灰水粽，栀子就没弄了，主要他们这边会蒸，里头会放栀子调颜色，并不怎么稀罕。

    先煮的素粽子，大锅水要保持漫过粽子，大火烧开转中火一直持续一个半时辰左右。古青娅让严青茶看着火，自己则继续做灰水粽，期间时不时地跟严青朴说几句话，时间倒是过得很快。

    煮好的素粽子捞出来，水不用换，直接就下去煮荤的，味道并不会有什么影响。煮这个很费柴火，好在去年从山上弄了不少枯树回来，倒是够用。

    古青娅拆了一个甜粽子奖励给严青茶，毕竟看火是个很无聊的事，而她最近表现也好，当姐姐的表示很高兴。
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