第487章 皇太弟冠礼(1 / 5)

    九转大肠是鲁菜，乃是清朝末期才有的东西，不过李季阳后来想吃，嘀嘀咕咕的就让御厨们知道了，他们问了李季阳，李季阳就说了，然后他们就去研究了！

    不过内脏这种东西呢，很少有富贵人吃，再说味儿也大！

    于是御膳房就单独立了一个小厨房，专门料理这些下水！

    但是熘肝尖儿、熘心嘴儿、都从这个小厨房里做，还有什么盐水肝、护心肉之类的，这都是这里的料。

    只是他们一直不怎么受重视。

    下水料一般都是穷人家吃的东西，这宫里都是贵人，谁吃啊？

    所以这一天，负责做下水的御厨又在唉声叹气，这日子怎么过啊？当初学的时候，可兴致勃勃了，如今学会了却无法一展所长！

    因为根本没人吃！

    他们是御厨，能让他们做菜的就那么几个，两宫太皇太后，皇太后，皇上，君上和皇太弟。

    一共才六个人！

    正在犯嘀咕的时候，赵喜来了！

    “哎呦！这不是赵內侍么！”大厨很是殷勤的站了起来：“您来是……？”

    “会做九转大肠吗？”赵喜一进来就很想捂鼻子，因为这里臭臭的！

    不过君上喜欢，他就没敢捂鼻子。

    “会！会！”大厨点头：“其实大肠最好是用青椒炒，那个更好吃！”

    “来一份九转大肠，一份尖椒护心肉！还有什么东西？报一报菜名儿！”赵喜想着，既然君上喜欢吃，多来几道。

    “有个糯米肠，用小肠做的，很好吃的！”大厨开始推荐:“小炒猪心也挺好，香茅猪尾巴、蛋花水晶皮冻……。”

    “行了，就来这六道菜，九转大肠，尖椒护心肉，糯米肠，小炒猪心，香茅猪尾巴，蛋花水晶皮冻。”点了这六道菜，赵喜道：“赶紧做，皇上和君上等着吃呢！”

    大厨这心啊！

    高兴的都要飞了！

    掏出兜里的两个刀币塞到赵喜手里：“给您喝茶！喝茶！”

    “咱家喝个什么茶啊！”赵喜直接给他塞回去：“赶紧做菜去！”

    “哎！”大厨那是真高兴啊！

    赵喜就在这里等着，不嫌弃味道重了，君上喜欢，他就喜欢！

    他是君上的贴身內侍，不说平时君上给的奖赏，就是他的月饷也不少。

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