第124章(7 / 9)

主你要矜持，不能随便他哄一哄就不介意了，不能便宜他！”

    “橙子店主我们还等着看梨哥直播跪键盘呢！”

    “橙子店主你要用行动告诉梨哥谁才是一家之主！”

    陆安黎摸了摸鼻子，求饶道：“今天小橙要给你们直播做新菜，你们难道都不期待吗？刚才的事就翻篇吧，难道你们希望我今晚流落街头？”

    看着陆安黎可怜兮兮的样子，加上大家都在期待白橙做的新菜，毕竟这可是餐厅还没有开始出售的新菜呢，于是也不再纠缠。

    白橙终于松了一口气，笑着说：“今天要做的菜是蜜汁山药，这是一道甜品，甜而不腻，喜欢吃甜食的人一定要学会的菜。”

    接下来正式开始今天的直播内容。

    白橙先拿出一根山药，一边削皮一边说：“山药是一种对我们身体非常好的食材，只是山药粘液是一种植物碱，直接接触皮肤可能会导致部分人的皮肤过敏发痒，不过过敏也不严重，用酸性的食醋清洗一下过敏的皮肤过一会儿就好了，但是谁也不知道自己对山药会不会过敏，为了以防万一，在削皮的时候尽量戴上手套。”

    削好皮的山药白白滑滑的，白橙走到水龙头下把山药洗干净，然后放入锅内蒸熟。

    “我们首先要把山药蒸熟。”

    “山药蒸熟需要一会儿的时间，所以我为了节省时间就把我提前蒸熟的山药拿出来继续进行下面的步骤。”

    白橙拿出一旁那根已经蒸熟的山药，拿起菜刀说：“我们把山药切片，但是不要太薄，与其说是山药片不如说是山药块，切成像我手里这样的大小。”白橙切完一块之后用手拿起来给直播间的粉丝们看。

    看完之后她把一整根熟山药全部切好，然后在锅内加油，在油温升至四五成热之后把山药块倒入油锅，在油锅内把熟山药块炸至金黄色捞出来沥干净油。

    接下来把锅内的油倒出来仅留一点油，加入蜂蜜，再加入少许清汤，将山药倒入炒锅内用小火靠干。

    过了一会儿放入白糖，用大火将糖烧化，然后加入桂花酱，将汤汁收干就可以装盘了。

    白橙做完之后照例让黑科技摄像机离近给直播间的粉丝们观看更清楚的蜜汁山药的样子。

    白橙练习这道菜的时候陆安黎在洗澡，洗澡之后就开始直播，虽然闻到了空气中的香甜味道，可是他却一直没有见到这道菜的样子。

   
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