第145章(3 / 3)
现在在餐桌上看到这道松鼠桂鱼,觉得何峰真是太贴心了。
老张夸赞道:“从色泽和香味上来说,这道松鼠桂鱼看起来不输给松鹤楼做的松鼠桂鱼。”
松鹤楼是苏州的老字号菜馆,是正宗的苏帮菜馆。松鼠桂鱼正是松鹤楼的招牌菜。
大家不知道老张是不是故意夸张,只是听到这话每个人都很开心,尤其是何峰,这菜是白橙做的,他自然有种与有荣焉的感觉。
老张其实也是有些吃惊的,松鼠桂鱼这道菜他吃过无数次,在不同的餐厅都吃过,可是不得不说何峰干女儿家的餐厅做的松鼠桂鱼是他见过的松鼠桂鱼中排在前几位的。
只看外观是真的很好看,就像是网上找到的美食图片那样好看。
虽然老张还没有品尝眼前这道松鼠桂鱼的味道,可是他知道这菜的味道肯定不差。
伸出筷子夹了一块鱼肉,鱼肉入嘴后外酥里嫩入口即化,酸甜的味道刺激着味蕾。
“好吃,这味道太正宗了。”老张忍不住夸赞。
听到老张的话,其他人都忍不住尝了一口松鼠桂鱼。
身为北方人,对鱼的做法无外乎是清蒸红烧水煮,像这样的炸鱼肉还是很少吃的,在充满新鲜的同时也必须承认这家餐厅的味道真棒,何峰完全没有吹嘘的成分。
一个老同学夸赞道:“老何啊,你女儿真能干,这菜的味道在咱们溪市也能排在前几名了。”
何峰的眼底划过一丝得意,在他心中他们家的小橙是最能干的。
“吃菜吃菜,一会儿菜都凉了。”