第002章 烤肉创业(4 / 4)

，四百元花在设备上，而这里的租金是每日五十。剩余一百五根本玩不出花样，既然是这样，那肯定就得做出特色来。

    此时，三人的分工和一般的烧烤摊大有不同，叶景诚的阿拉白烤肉串则要进行精细分工，就像流水线生产一样。

    叶景诚负责烧烤的工作，陈虎负责给烤好的肉串撒上干制的调料，许毅一手收钱一手将牌号递给客人。

    这些牌号代表的就是顾客购买肉串的数量，分别是一、二、五、十，四个数字，等到陈虎撒完香料顾客就可以用牌号换取对应数量的肉串，既省对方时间，又减少找赎的麻烦。

    叶景诚确实是卖羊肉串，不过和传统得羊肉串不同，首先普通的烧烤是在过程中放调料，而他做的烤羊肉串是等到烧制完，才在上面渗上一些干制调料。

    其次，这种羊肉串是用棒针粗细的木签来串肉，一斤羊肉最多只能串十五、六份，单单成本就已经高达一块五。所以他以每串两元的售价，赚取其中五毛的差价。

    别看只是五毛的盈利，这数量一旦堆起来，这笔账也是颇为丰利。

    “阿毅，炭块没有了，赶紧拿两包过来。”

    “阿毅，肉串还有多少？”

    “阿虎，你小心点，调料都溅到火里了。”

    三人从夜晚七点忙碌到凌晨一点，便开始收拾东西回家。此时正是宵夜档黄金时段，不是他们不想再摆下去，而是摊位上的肉已经卖完，甚至连肉渣都没剩丁点。

    “诚哥，先喝点水。”这时候，许毅递过来一瓶矿泉水。