第171章(6 / 6)
此事的好时机,只得悄悄地转身,从明廊上离开,一面走还一面纳闷,为什么刚才在明廊尽头守着的两个人,只将自己放过来,却没让“小蓬莱”其他伙计厨子往这边过来。
“阿俏,你听我说!”
沈谦见火候差不多了。
“今儿其实是你的好机会。”
阿俏听到这里,困惑地抬起头,脸上一红,赶紧将双臂松开,讪讪地放开双臂。她以前从来不这样的,今儿不知是怎么了,竟尔有点儿……主动。
“昨天的比试,我都听狄九说了,”沈谦凑在她耳边轻轻地开口。
“味道这个东西,原本没有成法!”沈谦斟酌着,将他这个彻头彻尾的外行所理解的“知味”缓缓说出来。
“有成法,固然好,这能保证在最短的时间里用最恰当的材料,把味道呈现出来。”
“可是阿俏,你不一样,你没有成法,你有的是灵性。”
“你该去打破这框架,把你脑海里所想象的味道,落在食物上。做到这一点,你就赢了,赢了自己”
“人生在世,一场接着一场的较量,难道不都是与自己的对决么?”