第82章 凉拌水蚤浮草(8 / 8)
菜啊?怎么看着样子挺古怪的?
不过,吃鼻子肉那一回,他一直强调鼻子肉肯定很难吃,特别排斥吃这种包了鼻涕泡的东西。结果后来却被啪啪打脸。
从此之后,他对红果儿做的菜肴,就总有一种莫名的信任感。
闺女做的东西,肯定是好东西。
于是刚刚也就没有提出异议。
可这吃到嘴里的东西是什么?!
为什么会有鱼腥味儿?但这腥味儿却又恰到好处,只是淡淡的一点点腥,又有植物的清爽味道。匹配起来后,只觉得两种味道融在一起,腥味竟反转成了鲜香,并反过来提鲜了整道菜品的鲜度
而它的口感也相当奇妙,外层一抿就烂,里面却有些脆生生的。假如红果儿上回炸的面团鱼,是外酥内嫩,这道菜就刚好相反。
特别是醋的酸爽,更是提升了菜品的清爽度。
实在是夏日值得一尝的开胃菜。
他正震惊于凉拌水藻的美味之中,牛翦已经拿了碗筷进来了。
后者一看李叔叔一脸震惊地看着海藻的表情,嘴里还嚼啊嚼的,不由好奇问道:“李叔叔,咋了?这个真变质了?”
“这个藻?变质?”李向阳莫名奇妙。
牛翦点头:“对啊,这个藻就是从公社大院的育藻池里捞出来的嘛。捞藻的叔叔还说,别的池子里的小球藻,都不像这个这么一砣砣、一片片地浮在水面上呢,说它肯定是变质了!”
“一砣砣、一片片?怎么回事?”李向阳问一旁杵着的红果儿道。
红果儿摊手:“我也不知道啊。反正,你养的小球藻看起来就跟水草一样,还浮了不少在水面上呢。”
李向阳一看盘子里的份量:“那怎么只有这点儿?”
红果儿眨眨眼:“不能拿多了诶,要不然,不就是占集体的便宜,挖社会主义的墙脚了吗?”
哦,女儿倒是做得挺对的。
红果儿又添了一句:“这个螺丝,也是从你的育藻池里捡的哦。”