☆、第81章 钢针鱼(5 / 6)

头，赶紧改正。

    姚三三笑。就说二姐这性子，最适合做这样技术性的工作，认真，细心，一丝不苟。

    慢慢地姚小改也适应了工人的节奏，不能急，慢慢来，这些小姑娘，可能无法跟她一样，但已经算是好的了。

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    为了养出野生泥鳅的品质，姚三三她们今年用来育苗的泥鳅，都是新收购的野生泥鳅，老百姓河沟池塘里逮来的。收购泥鳅的活儿，不用说又交给鲍金东了，如今有鲍金东，姚三三总觉着自己懒了很多，变得有些依赖了。

    鲍金东拎着一个小桶走进育苗场，一眼便看到姚三三坐在水泥池子沿上，太阳晒得她一副懒洋洋的样子。

    “又偷懒呢！”

    “没啊，二姐叫我在这看着点。”姚三三笑嘻嘻跳下来，问鲍金东：“金东哥，你拎的什么呀？”

    鲍金东没回答，只是笑眯眯把手里的桶给她看。里头是十几条活泛的钢针鱼。

    钢针鱼这东西，是北方一种野生的鱼类，比较正式的名字叫黄颡鱼，这种鱼没有鳞，长不大，顶多也就一大拃长，几两沉。钢针鱼喜欢生活在清澈的浅水，胸鳍背鳍上都长着“钢针”，尖利扎人。农村少年们戏水摸鱼，要是摸到这种鱼，一不留神就叫它扎破手，很疼的。

    钢针鱼很稀少，不容易逮，然而这种鱼却绝对好吃！它肉质十分细嫩鲜美，鱼鳍上长刺，肉里却没有乱刺，红烧、酱烧、清蒸、油炸、炖汤……不论怎么吃，都是当地水产中的绝佳美味！

    姚三三眼睛立刻就亮了。

    “金东哥，你怎么逮的？太好了，今晚上炖汤吃。”

    “你还真舍得吃啊？”鲍金东说，“馋丫，就知道吃！我可没打算给你吃。”

    姚三三一听，脑子里飞速闪过一个念头。这东西，好吃稀少，它就贵啊！哪怕在当地街上，也不是能大量买到的，卖野杂鱼的摊子上遇巧了买个几条，基本都是钓来的，不好逮呗！

    这东西生活在静水浅滩，在那些小河沟、小池塘里容易有，因为它贵，这两年甚至有人下药逮，用敌杀死，还有人背着个蓄电池电鱼，便越来越少了。

    “对呀，不能吃！”姚三三轻快的语调说，“拿给二姐。要是咱也能育出苗来，能规模养殖，肯定能赚钱。”

    “哎！算你还没馋得昏头。”鲍金东笑着调侃她。

   
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