011识货(2 / 4)

悠的向城西的大市场行去。

    虽然海聚福家老二的喜宴还有五六天的时间，但是很多喜宴上要用的食材也该提前准备了。之前在家里招待叶萌小丫头的那顿晚餐只算是张劲的牛刀小试，而六月六号的喜宴才是张劲大显身手的时候。

    当张劲的车在大市场前的停车场停好，海聚福夫妇和海根生家两口子早就已经到了，正在大门口张望着等着他的到来。见到张劲醒目的草绿色牧马人后，四人连忙迎了上来。

    “海叔、海婶、海大哥、海大嫂，等很久了吧？不好意思，我之前有些事情耽误了。”下车后，张劲连忙和四人打起了招呼。

    海聚福连忙堆上憨憨的笑脸说：“没有，没有，我们也是刚到，刚到。”

    几个人寒暄着，就一起迈步向市场里面走去。

    城西的大市场是深市最大的肉类集散地。海窝子村家家种菜，户户养有鸡鸭之类的家禽，所以喜宴的青菜和禽类、蛋类根本不需外购。而且海窝子村临海，而且河汊众多，虽然没有成规模的渔船船队，但是还总是有那么几户人家靠海吃海、靠河吃河，河鲜海鲜之类的也用不着外买。所以今天张劲和海聚福一行前来大市场就是为了买一些牛羊肉之类的海窝子村不产的东西。

    刚刚走进大市场里，一股浓重的血腥味就扑鼻而来。在几排尽皆开着卷帘门的仓储肉市间，满载着各种肉类的人货车、冷藏车进进出出，一副繁忙的景象。一行五人从进门伊始就不断有人上来搭讪，一个个将自己的货品吹的‘天上少有，地上无双’，而且还货好价低。

    对于这些拉客的贩子，张劲根本不予理会。这些王婆卖瓜的家伙嘴里的话根本信不得，东西好坏还是由自己判断比较好。而且身为宗师级厨师的张劲对于食材甄别有着十足的自信。而因为张劲态度坚决的原因，本就是做为钱袋子和搬运工的海聚福四人自然也就以他的马首是瞻，对上来搭讪的人孜孜不倦的推销‘视而不见，听而不闻’。

    于是，几人就从临门的第一家批发门市起，走马观花似的一家一家的看了下去。没错，就是‘看’！在《武林三国》中，不论是武器、护具，还是草药、矿石，几乎所有的物品都从零到十，由低至高的分为十一级，食材自然也不例外。而甄别这些物品的等级就需要鉴定技能和专门的副职业技能了。张劲身为宗师级鉴定师和宗师级厨师，鉴定牛羊肉这些低级的食材自然是手拿把掐，只要鉴定术一用，就一目了然。根本就不需要像别人一样又是捏，
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