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不管风吹浪打,胜似闲庭信步。春梦了无痕,真亦假时假亦真。——毛赵氏
话说这是自她和陆沛认识以来,他第一次下厨。在她印象中,大院里的男孩子很少有会做饭的,他们的祖辈父辈们大多都是师级以上干部,这种级别在部队都是配有勤务兵和炊事员的。别说男孩子不屑于进厨房,很多大院里的女孩子也都是十指不沾阳春水的。
赵曼曼之所以会做饭完全是受她家吴主任的训导和栽培,吴主任坚持“不会做饭的女人不是好女人”这一信条,从赵曼曼大一开始便让她学着做饭。吴主任还特地让徐秘书到炊事连找了两个大师傅上门授厨艺。一位是扬州师傅,最擅长的便是各式苏菜,另一位则是广东师傅,主要教赵曼曼做各式点心。
而之所以学苏菜呢,完全是吴主任在赵家无以撼动的绝对霸权地位。吴主任是南京人,自然吃惯了家乡的风味,从赵曼曼记事起她就知道她家的炊事员无论怎么换,老家都是江苏的。吴主任曾发话说,国宴都是以淮扬菜为主,你们还有什么好挑的?吃不惯就自己做去,爱吃什么吃什么。
吃了这么多年的苏菜,赵曼曼早就习惯了这种口味。近几年很是风靡的川菜和湘菜偶尔出去吃吃还行,要天天当家常菜吃,她还是习惯清淡些的苏菜。不过庆幸的是,陆沛并不挑嘴,基本她做什么陆沛就吃什么,这点倒是让她自信心爆棚。
陆沛会做饭,赵曼曼是真的挺意外的。像陆家,别说勤务兵和炊事员了,家庭医生和营养师都是专门配备的。因此赵曼曼潜意识里将他和其他那些大院子弟归为一类,肯定都是不屑于下厨的。所以她也就从没问过陆沛他会不会做饭,陆沛似乎也没有特意说过,结婚后除却他在外应酬,一般在家吃饭的话都是赵曼曼下厨。
四菜一汤,首先卖相上赵曼曼就给了很高的分数,相信吃起来口味也不会差到哪里去。赵曼曼主动请缨去盛饭,端着两碗盛得满满的米饭,赵曼曼有些迫不及待了,藏在肚子里的饿鬼蠢蠢欲动。
和以往的饭量相比,她今天确实多盛了不少米饭,陆沛平时也不建议她吃太多米饭,没什么营养,少吃饭多吃菜就行了。陆沛只是朝她饭碗看了一眼,什么也没说。她傻笑了两声:“菜下饭嘛,你做的菜好吃,饭自然也吃得多啦。”
赵曼曼把所有菜都尝了一遍,味道很不错。陆沛依旧很安静地吃着饭,赵曼曼总觉得饭桌上不说话太严肃了,不符合国情。于是便笑眯眯地给陆沛夹了块红烧肉:“小陆子厨艺
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