☆、打卤面(3 / 4)

   她听见了呼气的声音，略有一点粗重，似乎带了泪意，沈何夕的眼前瞬间就模糊了。

    再揉了一下鼻子，她咽下喉中的哽咽说道：“最近家里都好么？好就深呼吸两下，我能听见。”

    电话那边乖乖地传来深深的呼吸声，一下，两下……

    靠着这种特殊的交流方式，隔着整个大陆，这对兄妹交流了起来。

    刚刚还嫌弃老头子的沈何夕一个人整整说了五分钟，直到电话那边再次传来老人的声音：“你哥哥让你多吃多喝多睡觉，缺钱了跟家里打电话……我说你没事儿也不能寄张照片回来？邮费我出了……”

    “老爷子，你的身体还好么？”

    “好。”

    “饭馆还好么？”

    “好。”

    “你要注意身体啊！”

    “行了！你这丫头问的话跟信里写的一模一样，不能说点别的啊！”沈老头的语气里有点小哀怨，沈何夕表示自己一定是幻听了。

    “嗯。”

    “丫头啊？”

    “嗯？”

    “身体还好么？”

    “好。”

    “学习还好么？”

    “好……”

    “你要注意身体啊！”

    “……”把我问过的问题再拿来问我，老头子，我还真是你亲孙女！亲的！

    一个电话就这么断断续续有一句没一句地打了十几分钟，最后老爷子以浪费电话费的名义挂掉了电话。

    明明是因为某个妹控哥哥一直在沉默地、坚持不懈地抢着话筒而已。

    扣上电话，沈何夕看见泰勒夫人递给自己的手帕，才猛然意识到自己已经泪流满面。

    原来，真的不是不想念。

    那一天的晚餐，是沈何夕自己给自己煮的一碗面条。

    面是水和盐调和着面粉和出来的，软面儿饺子硬面儿面，盐能让面团变得更加有弹性，煮熟后口感更爽滑。

    她要做的是手擀面，面的劲道就在一个擀字上。

    面团被她徒手压成饼状再被擀面杖压成薄片，从长到方，从方到圆，带着厚手套的手用恰到好处的摁压赋予了面团力量，这种力量会回馈给人们更让人难以割舍的口感。

    整块面团终于变成了巨大的薄饼，一毫米左右的厚度有利于面条入味，
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