☆、28旺家小农女(1 / 4)

    木盆刚掀开一角,章云还没来得及看，就有一股浓重的臭味窜了出来,直冲鼻头,章云忙捏住鼻子,用一只手将稻草稍稍揭开一些，凑过去往里瞧,只见一块块的四方豆腐已经变得有些灰黄，轻轻拿出一块，捏在手里并不糊手,稍稍用力捏了捏,也没因此碎掉,这会章云心里就已经有了些信心，觉得这臭豆腐应该能成了。

    想是这么想，总得试试才行，章云就将豆腐块拿到嘴边，轻轻咬了一口，入嘴只觉细嫩，一点不会糊口，用舌尖舔了舔，就能尝出香味来，这也就是说，臭豆腐霉得差不多了。

    章云一下子开心起来，忙又把稻草盖回去，桐油布遮严实了，重新放回原位，这会还没用得上，再霉上一夜，味道应该还能再浓郁一些，等到明天就能带去集市炸臭豆腐了。

    这臭豆腐试验算是成功了，章云心里头乐呵得很，出了厨房，就跑到鸡笼旁喂鸡的周氏身边，笑道：“娘，雪停了，咱们明儿是不是再去集市？”

    “先看看吧，要是过了今晚，到明早雪还没有再下，那咱们就去，你不是说还有豆腐留着嘛，都这么些日子了，不知道还能不能炸来吃？”周氏到有些担心，不知道搁了这些日，豆腐会不会出问题。

    章云忙道：“咱们要是专程去卖炸豆腐，那家里这些也不够，娘，你看要不要再买几板豆腐回来？”这臭豆腐试验成了，她就想趁这会，再霉一些出来，到时候炸了卖钱，臭豆腐一定比豆腐泡利润大，要是卖得好的话，等到元宵过后，家里又能多几两银子出来了。

    周氏想想也对，真要卖炸豆腐的话，这点豆腐只怕还不够半天卖，确实得再买点豆腐回来才成，于是就点了点头，道：“那行，叫你大哥去再买一板回来，顺道把上趟留的两斤油给送过去，这几天一直下雪，你常叔也没来取走。”

    “娘，干脆就买两板回来吧，直接去铁力大伯家买，他那豆腐应该还多，常叔那边留下的还不够一板，这些天，估计都已经做成霉豆腐了吧。”章云想着，要炸豆腐泡，又要霉臭豆腐，豆腐少了只怕接不上。

    “那就去常铁力家买吧，反正他们兄弟俩，买谁的都一样，你铁力大伯也不会算咱们贵些，你去唤你大哥来，让他带着钱早点去。”周氏到也答应地爽快，章云忙应了声，就跑去屋里，唤了章程出来。

    周氏将两斤油，还有一小吊铜钱给了章程，让他先把油拿去常铁木家，再去常铁力家买豆腐，章程接下油和铜钱后，就出去了。...

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