第 11 部分(2 / 6)
至段世昌本人,时不时进进出出,待遇一时也没下降。
张歆好了,又不软不硬地给了段世昌两个排头,大爷管家都来得少了。觉得月姨奶奶得宠得势,底下人渐渐不把这边“冷宫”里的主子放在眼里,体现在吃食茶饮上日渐怠慢。
先前都是银翘带着两个婆子过去取饭,察觉鱼肉少了,菜肴等级下降,有几回都已经凉透,也弄不清是出锅早了,还是根本是剩菜。银翘扬言要告到管家那里,闹起来,逼着厨房重新做过几回。
头些天,张歆心事重重,加上害喜,没什么胃口,不怎么吃饭,倒是靠着刘嬷嬷家里带来的零嘴点心度日,也没在意。
紫薇去了大小姐处。张歆没让补人。重阳怕这边人手不够,就免了这边过去拿饭取水的手续,定了时间,让厨房那边送过来。本意是好的,却也给了小人们发挥的空间,自由表述他们的轻视无礼。
段府厨房做菜是淮扬之地富贵风格,用料讲究,精工细作,注重火候。在张歆看来,却嫌油腻,鱼肉多了蔬菜少了,加工过度营养流失。再一冷,上来就见到一层浮油,看了就倒胃口。这些天张歆都是让黄芪银翘用一个紫砂陶罐放在小炉子上慢火煲粥底,再加入新鲜鱼肉蔬菜和干货,做菜粥。
刘嬷嬷对段府这干小人咬牙切齿,倒也赞成张歆的谨慎,还叫家里人以给她送东西为名,隔一两天送少量新鲜食材进来。
原本,张歆还比较看好厨房送来的早饭,喜欢配粥的酱菜。
大约玉婕总是“打碎牙往肚里吞”误导了他们,张歆在饮食上的朴素省事被归结成好欺负。今早的粥是冰凉的,面点是发酸的,酱菜是不干净的。
送上门来的机会,张歆是不会放过的,正好省了费劲找借口。
过来的路上,重阳已经听黄芪说明了原委,再瞧见桌上纹丝未动的早饭,连忙跪了下去:“奴才失察,竟使底下人怠慢至此。奴才这就去查清这事,发落以下犯上的恶奴,然后再来姨奶奶跟前领罚。”也不知大爷知道姨奶奶和她肚里的孩子被欺负到了这个份上,会是什么反应。
张歆斜靠在太师椅上,漫不经心地放下手里的书,笑了:“请大管家跑这一趟,可不是要你替我出头,处罚哪个。说起来,厨房那些人说的也有道理,这院子偏僻,离正房那边是远了点。如今天气还凉着,出锅热乎乎的,端到这儿,也就凉了。再说,我如今口也有点刁,嫌厨房做的菜油腻厚重,想吃点新鲜清淡的,托刘嬷嬷弄了
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