133杯绿茶(1 / 8)

    133杯绿茶

    新婚假期, 佟雪绿没去忙店铺的事情，她和温如归这两天到处走走。

    前天一起去爬长城, 昨天去逛故宫和博物馆, 基本都在京市内转。

    佟雪绿也想过要不要来个短期的国内游，可时间太赶了，玩得不尽兴还不如不要玩。

    只要两人呆在一起, 去哪里关系其实不大。

    今天他们没有出去, 呆在家里侍弄花草，然后一起下厨做了一桌子好菜。

    猪大肠用粗盐和淀粉搓洗, 洗得干干净净没有一丝味道, 再加红辣椒、姜蒜葱末一起爆炒。

    做好的猪大肠麻辣爽口, 脆嫩鲜美, 越嚼越有味道。

    萧司令对这道菜情有独钟, 一口小酒一口猪大肠, 吃得那叫一个爽。

    除了猪大肠，佟雪绿还做了粉蒸肉。

    把猪肉切成长条用酱料腌制，再把大米小火炒成黄色, 加入丁香、八角和桂皮继续翻炒, 炒好后把大米磨成粉制作成五香米粉。

    接着把腌制好的猪肉均匀裹上五香米粉, 在盘里放进切好的南瓜垫盘, 再把猪肉铺在上面放到蒸笼去蒸。

    不到几分钟水滚了, 一缕缕香味从蒸笼孔透出来，勾人的香味弥漫整个厨房。

    粉蒸肉香软清香, 软糯爽口, 肥而不腻, 外面一层米粉让口感更加有层次感，浓郁的香味在口腔里跳跃着, 让人吃了还想吃。

    温老爷子和宗叔两人更喜欢粉蒸肉，被萧司令嘲笑他们两人牙口不行。

    温老爷子哪能让他这么轻易“污蔑”自己，于是一边吃美食一边吵嘴了起来，热闹得不行。

    温如归喜欢吃鱼，所以桌子上肯定少不了这道菜。

    佟雪绿把鱼肉煎至两面金黄，再倒进小杯酒去腥提味，酒香融入鱼肉里头，香味随着烟雾升腾起来。

    随即倒进从山上提回来的泉水，等水滚开了，一锅鲜美的鱼汤就做好了，奶白色的鱼汤冒着香气，再撒上葱花，色香味俱全。

    假期过得太快，一想到要跟她分开，他兴致就提不起来。

    不过这会儿闻到浓郁的香味，他顿时胃口大开，给她舀了一碗后给自己也舀上一碗。

    泉水甘甜，做出来的鱼汤比用一般自来水做出来的鱼汤更加鲜美，让人欲罢不能。

    温老爷子看萧司令一口小酒一
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