第402章 三季同味(2 / 4)

两个，带着一身的露水还有满满的一大筐茶青从茶山上回来了。

    “你们两个怎么这么早？”翠儿看着两个少年俱是一脸兴奋的样子，笑着说道。

    “在京城里头憋闷的太久了。好不容易出来，就上山转了转！”黑木和炭头两个咧开嘴笑了，放了背着的筐子，一如当初在靠山屯的时候，十分的质朴爽朗。

    “这边儿的茶青怎么样，你们看更适合制什么茶？”翠儿笑着放了手中的茶杯。走上前去，伸出手来捏了几片茶青放在手中。细细的端详着。

    这茶青采的是一芽一叶的，因为时间已经到了剩，茶青的叶片是浓绿色的，油性和水分都很足。清晨的露水还没有散去，茶筐里头的茶还有些微湿，翠儿捏着一片茶青细细的摩挲着，考校着两个孩子。

    “这里的茶青微苦带涩，回甘醇厚，跟靠山屯我们家当初园子里头的茶青十分的相似，要是制茶的话，可以试试雪绽。”炭头见翠儿提问，在黑木还低头沉思的时候，就已经十分兴奋的说道。

    “嗯，黑木觉得呢？”翠儿眨了眨眼睛，却不置可否，而是转过头来又问黑木。

    “这茶青虽然微苦，却没有靠山屯茶园子里头的茶青那么苦，如果制成雪绽，回甘许是会不足。但它的味道又没有茶山上的茶那么醇厚芬芳，银芽之类的也不能做，这样看起来，制成翠茶……”黑木是个谨慎老实的性子，没有十足的把握不肯说出结果来。

    翠儿点了点头，算是知道了黑木的意思，但她却没有再说什么，而是将刚才捏在手中摩挲的那片茶青放入口中细细咀嚼。

    茶青是茶的基础，虽然制法十分的重要，但制茶制的却是茶青。茶青是什么味儿，成茶也就大致是什么味儿，虽然会因为揉搓、烘焙让茶的味道愈发醇厚绵长，却并不能改变原有的基调，只是有所改良调和罢了。

    随着这一片小小的茶青入口，翠儿觉得自己的整个口腔都弥漫着淡淡的苦涩和清香。不同于雪绽茶的茶青那么的苦涩厚重，不同于老山茶浓郁芳香中带着清甜，这茶青入口以后，先是淡淡的苦淡淡的色，然后便渐渐的涌起回甘来，连绵不绝十分醇厚。

    “竟是这样的好茶！”过了好半晌，翠儿才从自己的意境中缓过神来，深深的吸了口气，只觉得唇齿留香。光是这茶青都如此浓郁，要是制成成茶来，岂不是浓郁非常？

    翠儿的心中有喜悦有憧憬，更多的却是彷徨，这茶青虽然可以做成雪绽茶或者是翠茶
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