第41章 第 41 章(3 / 8)

呢。要是蒸好了还行，要是蒸的不好，真是可惜了。

    林青蕊一边洗着用酒泡过的酸菜，一边应着声。见赵氏忙和完了，又让她帮着泡了两把粉条。接着俩人又开始烧小炉子准备炖酸菜猪肉。

    说起正儿八经炝炒做菜，还是要看赵氏的手艺，所以切好了肉片的她，这会儿可就开始炝锅了。

    姜片跟葱丢进锅里，刚爆出香味，就把一小碗的肉片倒进去翻炒起来。因为之前加了黄酒腌制过，所以除了肉香味还有一股子淡淡的酒气，倒是没有猪油的腥味。等到肉片变了颜色，林青蕊赶忙把之前炖的骨头汤倒进去，之后又把酸菜跟粉条全丢了进去。

    片刻之后，肉香味就飘散出来，带着酸菜独特的气味扑面而来，单是闻着就勾人的很。两个帮着抱柴禾的妞妞，也觉得突然有些饿了。

    不说她们娘几个，就是外头经过的人，也忍不住吸吸鼻子，感叹几句李家二房跟三房可真是熬出来了。也是大房人傻，没事儿瞎搅合，要是没分家还愁吃不到肉？

    更有人背地里说几句王氏，觉得她也是脑子不清醒的。放着福不享，非得跟孩子们离心。

    外人怎么想的，林青蕊不知道，也不关心，现在她们守在炕桌上，看着一盆子墨绿色还带了红辣椒的酸菜炖肉，简直是垂涎欲滴。就连边上的酒酿团子都有些失色了。

    “要给二伯留一些。”

    见大丫小大人似的对着娘亲跟自己开口，生怕她们吃了，会缺了她二伯那口。林青蕊心里忍不住笑起来，戳了戳她的小脑袋，“少不了你二伯的。”

    见二伯娘笑话自己，大丫才脸蛋红红的点点头。然后照顾着二丫开始吃饭。

    白胖胖的馒头，就着香辣可口的酸菜炖肉，最后更是一人一碗肉汤，吃的她们身上都暖洋洋的。几个人其乐融融的吃过晌午饭，然后大丫就拉了二丫帮着到灶房刷碗。

    冬日里天短，很少有人睡晌午觉，所以在酒足饭饱之后，林青蕊就去东厢房看自家买来准备酿酒的粮食了。

    且说在县城寻了半天的李铁柱，终于在一个陶瓷厂里找到了自家媳妇要求规格的酒缸。三尺五六高，缸口二尺二的大酒缸，还有未曾上色的原木缸盖。因为是酒缸，所以缸盖下边还垫着面部圈垫子，最以后又用红布缝绑住，看着又喜庆又吉利。

    除了这种盛五百斤酒的大缸，他还特意买了四口能盛二百多斤酒水的小酒缸。

    陶瓷
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