第41章 第 41 章(4 / 8)

厂的伙计一边帮着把酒缸抬上他雇的牛车，一边打听道：“大哥，瞧着您也不像是手艺人家，怎得买这么多酒缸啊？”

    李铁柱不愿意多说，只得面无表情的回到：“甭管我是当水缸用还是腌咸菜用，你只管卖了我，银货两讫就是了。打听那么多，又做什么？”

    那伙计也知道自个多嘴了，假意扇了自己一巴掌连声说是。其实他家的买卖大多跟酒坊有关，若是县城开了新酒坊，他可得打探着。若是能照顾他的买卖那他自然要多巴结着，若是不能，那他也好把打听到的消息递到别家酒坊，也能当个人情送。

    只是没想到眼前粗蛮的汉子，嘴巴还挺严实的，压根没跟他搭话的意思。

    大酒缸被拉了回来，路上也不是没人好奇过，只是都碍于李铁柱的冷面没敢凑上去问几句。不过大伙儿大多是猜着当粮缸或者腌菜的大缸用的，还真没人想过李家新媳妇能酿酒。

    回了家，林青蕊给李铁柱热了饭菜，因为就他一个所以也就没摆桌子，就让他在灶台上凑合着吃了一顿。

    等他吃好喝好了，这才去寻里正商量买那块有泉眼的荒山的事儿。而林青蕊则烧了开始把酒缸里里外外洗涮了个干净，甚至缸盖上的红布跟棉垫子都用开水烫过了。

    酿酒的要求极高，但凡密封不严实或者掉了脏东西进去，拿好好的一缸酒就会被毁了。前世无论是品牌就还是民间文化遗产节都爱请她去的原因，除了她的技艺跟对酒的把握之外，最大的原因就是她对酿酒过程的苛刻要求了。

    可以说，在她看来，酿酒只能精益求精，绝对不能敷衍了事。

    晚上时候，大锅里小火蒸着的肥肉丸子条也出锅了。浇上林青蕊炸的芝麻辣椒油，鲜香扑鼻。红薯粉的软糯加上肥肉泥的香气，好吃极了。而且一点都不油腻，偏生还有种吃肉的感觉。

    好吃的丸子段段，加上晌午饭剩下的酸菜炖肉，配着白饭粥，几个人的很是欢畅。

    又过了两日，李铁柱就从里正那里拿回了地契，正片的荒山只用了六两银子。甚至比他们预计的还要便宜。

    想到当时里正不赞同的神情，跟费劲嘴皮子劝说的劲头，李铁柱心里就有些复杂。以前没跟里正打过交道，现在才知道，那也是个面冷心热的长辈。

    自打他开始自己跟村里人打交道，没少感受到大伙儿的善意。哪怕对方还是会害怕他，说话也不敢说个明白，可他还是听出话里面的宽慰。

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