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开家饭馆从炸土豆开始

第64章 冷吃兔(一) [VIP](3 / 10)

春锦小馆的老师傅做得好吃。

    【春锦小馆-经理】:舒老板,是这样的,我们半个月后,商界的名流会在我们这里举办一场宴会。

    【春锦小馆-经理】:他那点菜里边就要求要桂花糕。但不巧的是,我们这的师傅没一个擅长桂花糕的,这才找到了舒老板你这。你放心,酬劳只会比平常的价格只高不低。

    舒挽挽每次推出新菜品,都会发视频在某音上。桂花糕那期的视频,点赞量也很高。

    帮他们做桂花糕虽然有点点麻烦,但是和春锦小馆打好关系还是挺好的。

    他们那的老师傅,厨艺少说也是S级,随便让她偷学一点,或者交换秘方,也是不少的好处了。

    【舒记】:那我明天的时候,让店员把桂花糕带过来,你们先尝尝味道?

    【春锦小馆-经理】:好的。在这次的宴会人员里边,也有这次审查特色小吃的人,若是老板你这个糕点的味道好,说不定也能加点印象分。

    《特色小吃在机场售卖的细则》——

    1.每一样特色小吃在“A市春锦机场”小程序上边进行申报;

    2前期投票角逐,一个微信号有5次投票机会,票选出前20的特色小吃;

    3.由专门的审查团,从历史文化、A市特色、价格包装等方面对这20种小吃综合的打分;

    4.最后得分由票数50%,审查团打分50%推选出最终的前10位小吃,在机场的特产店进行售卖;

    ……

    卫助理把细则上的重点勾画出来,开始分析:“老板,我觉得以‘舒记’目前的人气,投票阶段的问题不是很大,重点是这个审查团。”

    舒挽挽点头:“对的,我们现在卖的小吃虽然比较多,但是浓烈地体现A市特色的小吃,倒是不多。”

    在系统的商城里边,对于菜肴的派系是没有分类的。

    用系统的话来说是——“高级的秘方加上【私人订制】功能,目的是做出让每位顾客都满意的菜肴”。

    卫逢雪:“狼牙土豆、凉面这些可以算作是川省的特色小吃了,但是这两种小吃只适合当场就吃,并不适合作为特产捎带出去。”

    舒挽挽的目光穿过透明的玻璃窗,一直看向远方明亮的天光,街边有家烤兔店——

    每到傍晚的时候,烤兔在烤架上“滋滋”地冒出许多香气,再撒上一
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